짧은 답
돼지나 소는 분홍이어도 안전하게 끝날 수 있고, 회색 닭고기도 아직 덜 익을 수 있습니다. 육즙 색과 겉면의 갈색은 둘 다 속입니다. 뼈에서 떨어진 가장 두꺼운 부위를 재고, 쉰 뒤 다시 봅니다. 가금과 다짐육은 더 엄격한 현지 기준을 따르세요. 색깔 단어를 온도로 쓰지 마세요.
색은 약한 완료 신호입니다. 탐침은 가장 두꺼운 근육에 둡니다.
돼지나 소는 분홍이어도 안전하게 끝날 수 있고, 회색 닭고기도 아직 덜 익을 수 있습니다. 육즙 색과 겉면의 갈색은 둘 다 속입니다. 뼈에서 떨어진 가장 두꺼운 부위를 재고, 쉰 뒤 다시 봅니다. 가금과 다짐육은 더 엄격한 현지 기준을 따르세요. 색깔 단어를 온도로 쓰지 마세요.