1
リブロース牛肉の大分割
95
2
中落ちカルビ牛肉の大分割
95
3
バラ豚肉の大分割
95
4
コプチャン牛肉ホルモン図
95
5
ギアラ牛肉ホルモン図
94
6
豚トロ豚肉の大分割
92
7
ロインラムの大分割
92
8
タン牛肉ホルモン図
92
9
シマチョウ牛肉ホルモン図
92
10
モモ鶏肉の部位
90
11
ハツ牛肉ホルモン図
90
12
フランク牛肉の大分割
88
13
ラムラックラムの大分割
88
14
手羽鶏肉の部位
88
15
ミノ牛肉ホルモン図
88
16
サーロイン牛肉の大分割
85
17
ランプ牛肉の大分割
80
18
レバー牛肉ホルモン図
78
19
ロース豚肉の大分割
72
20
ヒレ豚肉の大分割
70
21
レッグラムの大分割
70
22
肩ロース豚肉の大分割
60
23
ブレストラムの大分割
60
24
肩肉牛肉の大分割
55
適合 · 温度は塊肉（ホールマッスル）の目安です。ひき肉と鶏肉は中心まで71°C／160°Fを通してください。