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프로필로 줄 세운 부위

단백질 높은 순

지방·부드러움·가격·칼로리로 도감을 정렬합니다. 차트와 같은 미터입니다.

1 등살참다랑어 부위 26.4 g 2 중뱃살참다랑어 부위 24 g 3 안심닭 부분육 23.2 g 4 배꼬리참다랑어 부위 23 g 5 가슴살닭 부분육 22.9 g 6 안심돼지 대분할 부위 22 g 7 가마참다랑어 부위 22 g 8 우둔·설도소 대분할 부위 21.8 g 9 사태소 대분할 부위 21.4 g 10 치마살소 대분할 부위 21 g 11 등심돼지 대분할 부위 21 g 12 뒷다리돼지 대분할 부위 20.5 g 13 레그양 대분할 부위 20.5 g 14 채끝소 대분할 부위 20.4 g 15 간소 내장 부위 20.4 g 16 대뱃살참다랑어 부위 20.1 g 17 꼬리소 대분할 부위 20 g 18 등심소 대분할 부위 19.5 g 19 머리·볼살소 대분할 부위 19.5 g 20 생크양 대분할 부위 19.5 g 21 앞다리돼지 대분할 부위 19 g 22 로인양 대분할 부위 19 g 23 닭굴닭 부분육 19 g 24 양지소 대분할 부위 18.9 g 25 목심소 대분할 부위 18.7 g 26 북채닭 부분육 18.5 g 27 날개닭 부분육 18.3 g 28 족발돼지 대분할 부위 18 g 29 넓적다리닭 부분육 18 g 30 목심돼지 대분할 부위 17.5 g 31 목양 대분할 부위 17.5 g 32 꽃등심소 대분할 부위 17.3 g 33 삼겹살돼지 대분할 부위 17.2 g 34 숄더양 대분할 부위 17 g 35 염통소 내장 부위 17 g 36 갈비살소 대분할 부위 16.8 g 37 랙양 대분할 부위 16.5 g 38 브레스트양 대분할 부위 15.5 g 39 항정살돼지 대분할 부위 15 g 40 우설소 내장 부위 15 g 41 양소 내장 부위 15 g 42 천엽소 내장 부위 14 g 43 막창소 내장 부위 13 g 44 곱창소 내장 부위 12 g 45 대창소 내장 부위 10 g

부위 스펙트럼

→마블링·지방 많은 순 →가장 담백한 순 →가장 부드러운 순 →가격 신호 높은 순 →칼로리 높은 순 →구이 vs 조림?

전체 부위

소 대분할 부위

→목심 →꽃등심 →등심 →채끝 →우둔·설도 →양지 →갈비살 →치마살 →사태 →머리·볼살 →꼬리

돼지 대분할 부위

→항정살 →목심 →앞다리 →등심 →안심 →삼겹살 →뒷다리 →족발

양 대분할 부위

→목 →숄더 →랙 →로인 →레그 →생크 →브레스트

닭 부분육

→가슴살 →날개 →넓적다리 →북채 →안심 →닭굴

소 내장 부위

→우설 →염통 →간 →양 →천엽 →막창 →곱창 →대창

참다랑어 부위

→가마 →등살 →대뱃살 →중뱃살 →배꼬리

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