Skip to content Перейти к разделу
Отруба по профилю

Самый постный

Сортируйте атлас по жиру, нежности, цене или калориям — те же шкалы, что на картах.

1 Малое филеРазделка курицы 90 2 ГрудкаРазделка курицы 88 3 КнижкаКарта говяжьих субпродуктов 82 4 ВырезкаОтрубы свинины 80 5 Задняя частьОтрубы говядины 78 6 РубецКарта говяжьих субпродуктов 78 7 ПеченьКарта говяжьих субпродуктов 74 8 ГоляшкаОтрубы говядины 70 9 ОкорокОтрубы свинины 70 10 СердцеКарта говяжьих субпродуктов 66 11 ОкорокОсновные отруба баранины 65 12 Бычий хвостОтрубы говядины 60 13 КорейкаОтрубы свинины 60 14 ГоленьОсновные отруба баранины 60 15 ЩёкиОтрубы говядины 56 16 Рулька и ножкиОтрубы свинины 55 17 ГрудинкаОтрубы говядины 52 18 КорейкаОсновные отруба баранины 52 19 ЛопаткаОтрубы свинины 45 20 ШеяОсновные отруба баранины 45 21 Устрицы курицыРазделка курицы 45 22 Шея и лопаткаОтрубы говядины 42 23 ЛопаткаОсновные отруба баранины 42 24 ГоленьРазделка курицы 42 25 СычугКарта говяжьих субпродуктов 42 26 ШеяОтрубы свинины 38 27 БедроРазделка курицы 38 28 ПашинаОтрубы говядины 34 29 КострецОтрубы говядины 30 30 КареОсновные отруба баранины 30 31 КрылоРазделка курицы 30 32 ЯзыкКарта говяжьих субпродуктов 30 33 Тонкая кишкаКарта говяжьих субпродуктов 26 34 ГрудинкаОсновные отруба баранины 25 35 Хвостовое брюшкоРазделка синего тунца 25 36 СтриплойнОтрубы говядины 22 37 Короткие рёбраОтрубы говядины 20 38 ЩековинаОтрубы свинины 12 39 КамаРазделка синего тунца 12 40 АкамиРазделка синего тунца 12 41 Толстая кишкаКарта говяжьих субпродуктов 10 42 ЧутороРазделка синего тунца 10 43 ГрудинкаОтрубы свинины 8 44 ОтороРазделка синего тунца 8 45 РибайОтрубы говядины 6

Спектры отрубов

Все отрубы

← Назад к схеме