Корейка
Основные отруба баранины · Loin chop · selle · 등심
Зона T-bone у овцы: нежный глаз с меньшим филе снизу. Котлеты на гриле за минуты; седло (парные корейки) запекается как центр стола. Постнее каре, поэтому нужен внимательный таймин…
Фирменные блюда
Отрубы, которые называют для этого блюда.
Основные отруба баранины · Loin chop · selle · 등심
Зона T-bone у овцы: нежный глаз с меньшим филе снизу. Котлеты на гриле за минуты; седло (парные корейки) запекается как центр стола. Постнее каре, поэтому нужен внимательный таймин…