Skip to content
Перейти к разделу
Tool
·
Lifes
/
Атлас мяса
Поиск приложений и тем…
⌘K
Apps
Explore
Путеводители
Поиск
🥩
Атлас мяса
Explore
Путеводители
English
한국어
日本語
简体中文
Español
Français
Deutsch
Português
Русский
Главная
›
Атлас мяса
›
Местные названия отрубов
›
Квадратный вырез
Имена и алиасы
Квадратный вырез
Square-cut
Мясницкие алиасы; готовка на странице отруба.
→
Лопатка
Основные отруба баранины
Мясницкие алиасы; готовка на странице отруба.
→
Названия у мясника
Все отрубы
Отрубы говядины
→
Шея и лопатка
→
Рибай
→
Стриплойн
→
Кострец
→
Задняя часть
→
Грудинка
→
Короткие рёбра
→
Пашина
→
Голяшка
→
Щёки
→
Бычий хвост
Отрубы свинины
→
Щековина
→
Шея
→
Лопатка
→
Корейка
→
Вырезка
→
Грудинка
→
Окорок
→
Рулька и ножки
Основные отруба баранины
→
Шея
→
Лопатка
→
Каре
→
Корейка
→
Окорок
→
Голень
→
Грудинка
Разделка курицы
→
Грудка
→
Крыло
→
Бедро
→
Голень
→
Малое филе
→
Устрицы курицы
Карта говяжьих субпродуктов
→
Язык
→
Сердце
→
Печень
→
Рубец
→
Книжка
→
Сычуг
→
Тонкая кишка
→
Толстая кишка
Разделка синего тунца
→
Кама
→
Аками
→
Оторо
→
Чуторо
→
Хвостовое брюшко
← Назад к схеме