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2026-09 업데이트
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이름이 비슷해 섞여 쓰이지만 곱창은 소장, 대창은 대장, 막창은 네 번째 위입니다. 지방량도 씹는 맛도 전혀 다르고, 그래서 굽는 법도 다릅니다. 소 몸 안에서 실제로 어디에 있는지 보면 한 번에 정리됩니다.
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