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🥟价位

俄罗斯菜 · 酸奶油、泡菜和广阔的谷物带:罗宋汤、饺子和茶和扎库斯基桌子。

俄罗斯美食的中间很宽:一份街头小吃接近 80-200 卢布,一份品尝菜单可以共享一个城市。

下图是典型的 2020 年代频段,而不是实时报价或预订价格。

费用带

街头小吃

80–200 卢布

典型的 2020 年代 pirozhok 或 kvas — 不是实时报价;仅限乐队。

每日午餐

300–600 卢布

食堂汤和主菜,2020 年代。

休闲晚餐

800–1,600 卢布

咖啡馆每人。

晚上外出

2,500–5,000 卢布

更好的莫斯科房间。

精致餐饮

6,000–15,000+ 卢布

品尝菜单室、2020 年代乐队。

地区

莫斯科地铁

以莫斯科和罗宋汤为中心的俄罗斯美食的地方厨房。

圣彼得堡表

以圣彼得堡和佩尔梅尼为中心的俄罗斯美食的地方厨房。

喀山表

以喀山和薄饼为中心的俄罗斯美食的地方厨房。

新西伯利亚表

以新西伯利亚和斯特罗加诺夫牛肉为中心的俄罗斯美食的地方厨房。

海参崴表

以符拉迪沃斯托克和奥利维尔沙拉为中心的俄罗斯美食厨房。

5区

俄罗斯美食的另一个地方厨房。

市场关键数字

26 / 100阿特拉斯香料
40 / 100阿特拉斯街美食
80–200 卢布典型小吃
Русская кухня原生名

制作者

街头/市场摊位

公共俄罗斯美食。

家庭餐馆

日常房间。

家庭厨房

菜系居多。

杂货商/出口商

侨民食品储藏室。

面包店或摊位

面包/荞麦/饺子专家。

夜间小贩

盘后制造商。

为大多数食客提供食物的市场仍然是日常午餐室和家用锅,而不是出口品尝菜单。

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