街头小吃
1.20–3 欧元典型的 2020 年代葡式蛋挞——不是实时引用。
格子越深，表示该主题在这项指标上越高。
辣度36
鲜味72
街头小吃58
技艺70
易入手68
价差48
低高
简短问答
什么是葡萄牙菜？
葡萄牙美食（Cozinha portuguesa）由马介休/酒/醋和面包/米饭/土豆发展而来。马介休只是明信片，而不是整个地图。
总是很辣吗？
葡萄牙美食在本地图集中排名第 36 位。马介休和葡式蛋挞比单一火候数更好地显示了范围。
第一餐应该包括什么？
马介休加上一块区域板块——不仅仅是出口图标。
什么是马介休？
咸干鳕鱼。
人们在家怎么吃饭？
里斯本、波尔图和科英布拉做的晚餐不一样。地域性的固执是美食，而不是脚注。
什么旅行不好？
马介休周围的家庭食品储藏室和蛋挞背后的劳动力很少能装下外卖盒。
葡萄牙美食的中间很宽：一份街头小吃接近 1.20-3 欧元，一份品尝菜单可以共享一个城市。
下图是典型的 2020 年代频段，而不是实时报价或预订价格。
费用带
每日午餐
8–14 欧元普拉托，2020 年代。
休闲晚餐
16–28 欧元塔斯卡每人。
晚上外出
35–60 欧元更好的里斯本/波尔图房间。
精致餐饮
80–200+ 欧元品尝菜单葡萄牙。
地区
里斯本地铁
以里斯本和马介休为中心的葡萄牙美食的地域厨房。
波尔图桌
以波尔图和葡式蛋挞为中心的葡萄牙美食的地域厨房。
科英布拉表
以科英布拉和烤沙丁鱼为中心的葡萄牙美食的区域厨房。
法鲁表
以法鲁和卡尔多维德为中心的葡萄牙美食的地方厨房。
丰沙尔表
以丰沙尔和弗朗西斯尼亚为中心的葡萄牙美食区域厨房。
5区
另一个供应葡萄牙美食的地方厨房。
市场关键数字
36 / 100阿特拉斯香料
58 / 100阿特拉斯街美食
1.20–3 欧元典型小吃
葡萄牙科兹尼亚本地名称
制作者
街头/市场摊位
公共葡萄牙菜。
家庭餐馆
日常房间。
家庭厨房
菜系居多。
杂货商/出口商
侨民食品储藏室。
面包店或摊位
面包/米饭/土豆专家。
夜间小贩
盘后制造商。
为大多数食客提供食物的市场仍然是日常午餐室和家用锅，而不是出口品尝菜单。
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