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🌮价位

墨西哥菜 · 尼克塔马尔 (Nixtamal)、辣椒和街头炸玉米饼钟:鼹鼠、莎莎酱和阿特拉斯香料领袖之一。

墨西哥美食的中间很宽:15-35 MXN 附近的街头小吃和品尝菜单可以共享一个城市。

下图是典型的 2020 年代频段,而不是实时报价或预订价格。

费用带

街头小吃

15–35 墨西哥比索

典型的 2020 年代街头炸玉米饼 — 不是实时报价。

每日午餐

60–120 墨西哥比索

Comida Corrida,2020 年代。

休闲晚餐

180–350 墨西哥比索

Taquería 坐下来分享。

晚上外出

500–900 墨西哥比索

更好的 CDMX 餐厅。

精致餐饮

1,200–3,500+ 墨西哥比索

现代墨西哥品酒室。

地区

墨西哥城地铁

以墨西哥城和 Taco 为中心的墨西哥美食区域厨房。

瓦哈卡表

以瓦哈卡州和莫尔州为中心的墨西哥美食区域厨房。

普埃布拉表

以普埃布拉和塔马利为中心的墨西哥美食区域厨房。

瓜达拉哈拉表

以瓜达拉哈拉和波佐莱为中心的墨西哥美食区域厨房。

梅里达桌

以梅里达和鳄梨酱为中心的墨西哥风味厨房。

5区

另一个供应墨西哥美食的地方厨房。

市场关键数字

88 / 100阿特拉斯香料
92 / 100阿特拉斯街美食
15–35 墨西哥比索典型小吃
墨西哥胭脂虫原生名

制作者

街头/市场摊位

公共墨西哥菜。

家庭餐馆

日常房间。

家庭厨房

菜系居多。

杂货商/出口商

侨民食品储藏室。

面包店或摊位

玉米饼专家。

夜间小贩

盘后制造商。

为大多数食客提供食物的市场仍然是日常午餐室和家用锅,而不是出口品尝菜单。

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