1
Matthias Meckel · CC BY-SA 4.0
鱼和薯条
炸鱼和炸土豆，一种 19 世纪的工业餐。
故事
炸鱼薯条是从伦敦烹饪到海外侨民的房间，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达图标
工艺厨房
热相对的
承载英国美食的菜肴是市场厨师和家庭厨房都认可的菜肴。
下面的八个签名向首次就餐的食客和过道里的杂货店解释了这张桌子。
领奖台
周日烤肉
2
鱼和薯条
1
全套早餐
3
传说
Matthias Meckel · CC BY-SA 4.0
2
Acabashi · CC BY-SA 4.0
周日烤肉
烤肉、约克郡布丁、肉汁、家庭时钟。
故事
周日烤肉从伦敦烹饪到侨民房间，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达图标
工艺厨房
热相对的
3
Joadl · CC BY-SA 3.0 at
全套早餐
培根、鸡蛋、香肠、豆类、吐司——地域名称，同样的论点。
故事
全套早餐是从伦敦到侨民房间烹制的，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达已知的
工艺厨房
热相对的
4
Michael Hays · CC BY 2.0
咖喱鸡块
英印餐厅的肉汁，现在已成为全国性的说法。
故事
Chicken tikka masala 是从伦敦烹制到海外侨民的房间，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达已知的
工艺厨房
热相对的
5
David Johnson [1] · CC BY-SA 3.0
康沃尔馅饼
西南地区的卷曲肉土豆糕点。
故事
康沃尔馅饼从伦敦烹饪到侨民房间，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达已知的
工艺厨房
热相对的
6
Chris Brown · CC BY 2.0
哈吉斯
内脏布丁，全国美食和游客的大胆尝试。
故事
哈吉斯是从伦敦烹制到海外侨民的房间，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达已知的
工艺厨房
热相对的
7
Worm That Turned · CC BY-SA 4.0
威尔士干酪
吐司上的芝士酱，小盘诚实测试。
故事
威尔士干酪从伦敦烹制到海外侨民的房间，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达已知的
工艺厨房
热相对的
8
Sarah Stierch · CC BY 2.0
粘太妃糖布丁
枣子布丁和太妃糖酱，20 世纪末的经典之作。
故事
粘稠的太妃糖布丁从伦敦烹饪到侨居室，作为英国美食的参考盘。
“食品储藏室课程是奶酪/啤酒/泡菜和土豆/面包。”
抵达已知的
工艺厨房
热相对的
数值是该饮食内的相对0–100分，仅供比较。
对比实验室
开关图标后，柱会按所选群体的首位重新缩放。
5 / 8
争论
主场 vs 出口图标
当食品储藏室被重写时，国外的炸鱼薯条还算英国菜吗？
谁的地方菜谱？
首都地区周日烤肉；各省不同意，声音很大。
继续探索
欧洲的其他饮食
🥖
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黄油、高汤和地区地图：法棍面包、葡萄酒和地图集的技术上限。
综合 65 🍝意大利菜
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综合 50 🥟波兰菜
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莳萝、鲱鱼和肉桂面包钟：husmanskost、fika 和地图集中最低的香料分数。
综合 53