格子越深，表示该主题在这项指标上越高。
辣度52
鲜味74
街头小吃82
技艺58
易入手70
价差38
低高
简短问答
菲律宾菜是什么？
菲律宾菜的酸味比辣味更重：醋和大豆中的阿多波，罗望子中的sinigang。中国面条、西班牙节日烤肉和美国甜酱均以南岛米饭和巴贡为基底。
总是很辣吗？
菲律宾美食在本地图集中排名第 52 位。 Adobo 和 Sinigang 显示的范围比单个热数更好。
第一餐应该包括什么？
Adobo 加一个区域板块 — 不仅仅是导出图标。
阿多波是什么？
醋蒜炖法，肉类很多。
人们在家怎么吃饭？
节日就是烤乳猪和一张吃不完的桌子。周二是米饭、酸汤和剩下的阿斗波，第二天味道更好。
什么旅行不好？
阿多波周围的家庭食品储藏室和斯尼冈背后的劳动力很少能容纳一个外卖盒子。
初次接触这里的风险不仅是卫生方面的，也是社会方面的：点菜、分享和餐桌节奏。
容易工业化的东西并不总是家庭餐桌上认为的菲律宾美食的中心。
初访出错风险
低的
分享和米饭的规则很温和。巴贡香气和卡玛雅油脂比礼仪陷阱更让初次接触者感到惊讶。
餐桌规矩
复制下一个表
菲律宾美食中的工具和分享规则看起来比阅读更容易。
问热度
辣椒不均匀。开始时比骄傲所暗示的要温和。
手和面包
如果用的是面包或手，请使用习惯的手撕开，不要像牛排馆那样切片。
共用勺子卫生
使用存在的服务工具；不要将舔过的勺子浸入公共炖菜中。
繁忙的摊位
邦板牙省的高周转罐是通常的街道保障措施。
最先产业化的部分
瓶装阿多波
酱料和酱汁首先实现工业化。
阿多波链
出口图标成为特许经营配方。
冷冻淀粉
大米、面包或面条作为工业基地进行运输。
送货箱
应用程序餐食保留了菲律宾美食的名称，并带有更平坦的 小菜 或沙拉层。
结构转变
单独用餐
一个人的家庭强迫菲律宾菜装进碗里和套餐里。
国外的糖和热量
阿多波侨民的菜单上有甜味或辣椒。
人工成本
随着工资上涨，四尼岗手工制品萎缩。
气候储藏室
阿多波后面的庄稼已经开始动了。
展望
两轨餐饮
阿多波街头美食和品尝菜单将不断出现差异。
食品储藏室全球化
阿多波将继续表现得像世界调味品。
家常菜依然存在
日常的菲律宾美食不是博物馆的表演。
礼貌的饮食主要是注重分享规则、工具，而不是把这顿饭当作单独的牛排课程。