从印度到菲律宾 — 香料、椰奶、烤炉与海岛餐桌。
塔德卡、木豆和一张次大陆地图:马沙拉、米饭、面包和非咖喱的热食。
马来、中式和印度餐桌同在一个屋檐下:椰浆饭、叻沙和嘛嘛档店。
参巴岛和椰子岛:仁当炒饭、炒饭以及遍布 17,000 个岛屿的香料贸易储藏室。
醋、大蒜和节日餐桌:阿多波、斯尼冈和岛上的中国-西班牙-美国食品储藏室。
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