1494年之前
泰诺辣椒
岛上的五香粉和胡椒罐。
牙买加美食并没有作为单一的国家菜肴出现。它的旧结构在 Jerk Chicken、Jerk 和仍然不同意的地区厨房中可见。
法庭、村庄和街道在不同的时钟上烹调。下面的十点时间表保留了这些时钟，而不是将它们扁平化为品牌故事。
起源地
前现代到现代牙买加
牙买加美食（Jamaican food）是由泡椒/朗姆酒/咸鱼和大米以及豌豆/山药/节日演变而来。混蛋鸡只是明信片，而不是整张地图。
年表
1494年之前泰诺辣椒
岛上的五香粉和胡椒罐。
1509–西班牙人，然后英国人
咸鱼和糖庄园的储藏室。
17世纪至19世纪栗色和奴役的厨房
挺举作为保存和阻力。
十九世纪。印度和中国契约
咖喱山羊和更宽的香料盒。
20世纪朗姆酒工业
坑旁边有一个饮料出口。
1962独立表
西非荔枝果和咸鱼是国菜。
20世纪70年代英国/纽约侨民
肉饼和肉干是伦敦和布鲁克林的食物。
20世纪90年代混蛋瓶
坑工艺变成了超市的酱汁。
2010年代牛尾繁荣
侨民炖菜成为餐厅的声誉。
2020年代旅游坑与庭院
两个牙买加人在同一个烤架上。
时代
17世纪至19世纪
栗色和奴役的厨房
挺举作为保存和阻力。
20世纪
朗姆酒工业
坑旁边有一个饮料出口。
20世纪70年代
英国/纽约侨民
肉饼和肉干是伦敦和布鲁克林的食物。
2010年代
牛尾繁荣
侨民炖菜成为餐厅的声誉。
节点
西班牙人，然后英国人
1509–咸鱼和糖庄园的储藏室。
朗姆酒工业
20世纪坑旁边有一个饮料出口。
牛尾繁荣
2010年代侨民炖菜成为餐厅的声誉。
从机场餐厅开始的牙买加美食历史将怀念真正建造餐桌的发酵、市场和劳动力。