ストリートスナック
20～50バーツ2020 年代の典型的なボート ヌードルや串焼き – 正確な引用ではありません。
タイ料理には幅広い層があり、20 ～ 50 バーツ程度の屋台の軽食とテイスティング メニューを 1 つの都市で共有できます。
以下の数字は 2020 年代の典型的なバンドであり、ライブ相場や予約価格ではありません。
費用帯
毎日のランチ
40～80バーツクラパオライスまたはカレーライスの屋台、2020 年代。
カジュアルディナー
120～250バーツ1人あたりの着席共有料理。
夜の外出
400～800バーツ素敵なバンコクのレストランシェア。
高級レストラン
1,500～4,000バーツ以上ホテルまたはモダンタイのテイスティングルーム。
地域
バンコクの地下鉄
ミキサーとストリートフードの中心地。
イサーン
もち米とプラーラ。
ランナー北
カオソーイとマイルドなハーブ。
南部 / アンダマン
ターメリックの辛さとイスラム教徒のタイ風カレー。
中部平野
丼タイ。
ディアスポラのハイストリート
ロンドン、ロサンゼルス、シドニー 並行地域としてのタイ。
市場の主要数値
92 / 100アトラススパイス
94 / 100アトラス通り食べ物
40～80バーツ（2020年代）典型的な屋台ランチ
パッタイ (20 世紀)国民麺
作り手
ストリート中華鍋の屋台
大多数の公共キッチン。
カレーライス店
毎日のお弁当工場。
生鮮市場
材料と魚醤をペーストします。
ホームナムプリックキッチン
まさにデイリーメーカー。
レストランの輸出
甘口カレーの世界的ブランド。
ナイトマーケット
チェンマイとバンコクの観光客と地元のハイブリッド。
ほとんどの客を養う市場は依然として毎日のランチルームと家庭用鍋であり、輸出用の試食メニューではない。