1
Meandkancil2020 · CC BY-SA 4.0
ナシレマ
サンバル、イカン ビリス、卵、キュウリを添えたココナッツ ライス。
物語
ナシレマは、マレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから離散部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着アイコン
クラフト台所
熱相対的
濃いマスほど、このテーマでその指標が高いことを示します。
辛さ80
うま味73
屋台85
技術68
入りやすさ66
価格の幅45
低高
短い答え
マレーシア料理とは何ですか？
マレーシア料理は、1 つの国に 3 つのキッチンがあります。マレーのサンバルとココナッツ、中国とマレーシアの行商人、そしてインドとイスラム教徒のママクのパンです。ナシレマは政治家が国民的朝食と呼ぶ朝食です。
いつも辛いですか？
このアトラスでは、マレーシア料理がスパイス 80 にランクされています。ナシレマとラクサは、単一のヒート番号よりも優れた範囲を示しています。
最初の食事には何を含めるべきですか?
ナシレマと郷土料理 1 品。輸出のアイコンだけではありません。
ナシレマとは何ですか？
サンバル、アンチョビ、卵、キュウリを添えたココナッツライス。
人々は家でどうやって食事をしているのでしょうか？
ベラカンエビのペーストと唐辛子がマレーバスを作ります。チャークウェイティオと海南チキンライスは中国とマレーシアの中華鍋を表しています。ママクの店では午前2時にロティを揚げる。
何が伝わりにくいのでしょうか？
ナシレマの周りの家庭の食料庫やラクサの裏で働く人々は、持ち帰り用の箱に収まることはほとんどありません。
マレーシア料理を提供する食器は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。
以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。
一目で
ラクサ
2
ナシレマ
1
🥉
ロティ・チャナイ
3
代表料理
Meandkancil2020 · CC BY-SA 4.0
2
Giddy98 · CC BY-SA 4.0
ラクサ
ペナン アッサムまたはカレー ラクサ — 名前が似ているだけで、他にはほとんど共通点がない 2 つのスープ。
物語
ラクサは、マレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから離散部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着アイコン
クラフト台所
熱相対的
3
ロティ・チャナイ
ダールまたはカレーを添えたサクサクのグリドルパン。
物語
ロティ チャナイは、マレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから離散部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着知られている
クラフト台所
熱相対的
4
Elizetang · Public domain
チャークウェイティオ
ザルガイと唐辛子を添えた平打ち麺を中華鍋で炒めたもの。
物語
チャー クウェイ ティオは、マレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから離散部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着知られている
クラフト台所
熱相対的
5
No machine-readable author provided. Terence assumed (based on copyright claims). · CC BY 2.5
海南チキンライス
ポーチドチキンと味付けライス、ホーカーの定番。
物語
海南チキンライスは、マレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから海外移住先の部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着知られている
クラフト台所
熱相対的
6
Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0
サテー
ピーナッツソースをかけた串焼き、マレー風、ホーカー風。
物語
サテーはマレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから離散部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着知られている
クラフト台所
熱相対的
7
Kutubkhanah · CC BY-SA 4.0
ナシカンダル
すくった分で請求される、群がるカレーライス。
物語
ナシ カンダルは、マレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから離散部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着知られている
クラフト台所
熱相対的
8
Wiki Farazi · CC0
チェンドル
アイスココナッツ、パームシュガー、グリーンライスゼリー。
物語
チェンドルはマレーシア料理の基準皿としてクアラルンプールから離散部屋まで調理されています。
“パントリーレッスンは、ライス/ヌードルの隣にベラカン/テンポヤクです。”
到着知られている
クラフト台所
熱相対的
数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。
比較ラボ
料理のオンオフで、棒が選択内の首位に合わせて再スケールされます。
5 / 8
議論
ホームポットとエクスポートのアイコン
食料庫が書き換えられた場合でも、海外のナシレマはマレーシア料理としてカウントされますか?
誰の地域のレシピですか？
首都はラクサを主張します。各州は大声で反対している。