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フィリピン料理 · 酢、ニンニク、そしてフィエスタテーブル:アドボ、シニガン、そして島々の中国・スペイン・アメリカ人の食料庫。

フィリピン料理を伝える食器は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。

以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。

表彰台

シニガン
シニガン
フィリピン
2
🥇
アドボ
フィリピン
1
レチョン
レチョン
フィリピン
3

伝説

1

アドボ

フィリピン · ステープル

鶏肉または豚肉を酢、大豆、ニンニク、コショウで煮込んだもの。

物語

アドボはフィリピン料理の基準皿としてマニラから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
相対的
2
シニガン フィリピン Jessartcam · CC BY-SA 4.0

シニガン

フィリピン · 主食のスープ

タマリンドなどの酸、野菜、豚肉または魚が入った酸っぱいスープ。

物語

シニガンはフィリピン料理の基準皿としてマニラから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
相対的
3
Lechon フィリピン Tamorlan · CC BY 3.0

レチョン

フィリピン · フェスタ

皮が砕けた豚の丸ごと串焼き。

物語

レチョンはフィリピン料理の基準皿としてマニラから離散部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
4
ルンピア フィリピン Midori · CC BY-SA 3.0

ルンピア

フィリピン · 中国系フィリピン人

春巻きは揚げても生でも、持ち寄りアンバサダーです。

物語

ルンピアはフィリピン料理の基準皿としてマニラから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
5
Pancit フィリピン pulaw · CC BY 2.0

パンシット

フィリピン · 中国系フィリピン人

誕生日や毎日の食卓に焼きそば。

物語

パンシットはフィリピン料理の基準皿としてマニラから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
6
ハロハロ フィリピン Herbertkikoy · CC BY-SA 4.0

ハロハロ

フィリピン · デザート

かき氷、ビーンズ、ゼリー、レチェフラン、エバミルク。

物語

ハロハロは、フィリピン料理の基準皿としてマニラからディアスポラの部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
7
キニロウ フィリピン Lokalpedia · CC BY-SA 4.0

キニロー

フィリピン · 沿岸

生の魚を酢と柑橘類で和えたもので、ココナッツやチリが添えられることもよくあります。

物語

キニラウはフィリピン料理の基準皿としてマニラから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
8
Sisig フィリピン Joy L. Cruz · CC BY-SA 4.0

シシグ

フィリピン · パンパンガ / バー

豚の顔とレバーを細かく刻み、ジュージューと焼いた全国的なバーフードです。

物語

シシグはフィリピン料理の基準皿としてマニラから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンはご飯の横にあるバゴーン/スカです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的

数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。

比較ラボ

象徴をオンオフすると、棒が選択集団の首位に合わせて再スケールされます。

5 / 8

議論

ホームポットとエクスポートのアイコン

パントリーが書き換えられた場合でも、海外のアドボはフィリピン料理としてカウントされますか?

誰の地域のレシピですか?

首都はシニガンを主張する。各州は大声で反対している。

探索を続ける

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