01 座ってバンチャン
きちんとした注文が終わる前に、水、キムチ、三種から十二菜が到着します。
韓国料理 · 発酵熱と共有グリル: 朝鮮半島のキムチ、コチュジャン、バンチャン。
韓国の屋台料理はトレイ文化です。トッポギ鍋、オデンバット、ホットクプレスなど、現金または電話タップで支払います。
バーベキュー ルームは屋台ではありませんが、同じセンター共有ロジックと同じはさみを使用します。
各ダイナーには丼が付いています。シチュー、グリル、バンチャンはセンターから提供されます。
肉を注文する前に、キムチとペーストがテーブルに置かれます。
食堂の前でバーベキューと泡立つチゲが完成します。
バンチャンの代わりは家の習慣であり、好意ではありません。
サム野菜とサムジャンカットの豚肉と牛肉のグリル。
きちんとした注文が終わる前に、水、キムチ、三種から十二菜が到着します。
テーブル用のシチュー、グリルセット、またはヌードルに加えて、自動でない場合はご飯も付きます。
スタッフは肉を始めるかもしれません。ダイナーは向きを変えてハサミで切ります。過度の焦げは、最初によくあるエラーです。
レタスや大葉、サムジャン、肉、生のニンニクや唐辛子を一口で食べます。
他の人、特に長老のために注ぎます。テーブルがフォーマルな場合は、個人的なショットを単独で注がないでください。
多くのテーブルは、テンジャンチゲや鉄板チャーハンでグリルを仕上げます。
1 人用の料理もありますが、シチューやグリルの多くは 2 人用のサイズです。バーベキューのピーク時に一人で入るのは気まずいかもしれません。
コチュジャンが絡みつきます。すべての料理を赤で注文する初めての人は、3 皿目までに壁にぶつかります。
セルフグリルルームはためらいを罰します。テーブルが話している間に、ホットプレート上に残された肉が乾燥します。
厳しい制限はスパイスではありません。これは、テーブル用の価格と皿が設定されている料理での、一人分のステーキディナーを想定しています。