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🍲地方菜

摩洛哥菜 · 小茴香、腌制柠檬和塔吉锅时钟:星期五蒸粗麦粉、薄荷茶和马格里布香料盒。

一眼看清
指标浓度

格子越深,表示该主题在这项指标上越高。

最近审阅 来源与署名媒体署名方法说明

简短问答

摩洛哥菜是什么?

摩洛哥美食(????????????)由保存的柠檬/smen/橄榄和蒸粗麦粉/面包制成。塔吉锅是明信片,而不是整个地图。

总是很辣吗?

摩洛哥美食在本地图集中的香料排名为 66。塔吉锅和蒸粗麦粉显示的范围比单一热量值更好。

第一餐应该包括什么?

塔吉锅加上一个地区盘子——不仅仅是出口图标。

什么是塔吉锅?

锅和它命名的炖菜。

人们在家怎么吃饭?

马拉喀什、非斯和卡萨布兰卡做的晚餐不一样。地域性的固执是美食,而不是脚注。

什么旅行不好?

塔吉锅周围的家庭食品储藏室和蒸粗麦粉背后的劳动力很少能装下外卖盒。

从这一节开始 - 地方菜

摩洛哥美食因山谷、海岸和首都而异。马拉喀什只是一个节点,而不是整个地图。

这些计量表将热量、发酵、街道密度和共享视为实际组织膳食的轴。

体系

马拉喀什地铁

以马拉喀什和塔吉锅为中心的摩洛哥地区美食厨房。

非斯表

以非斯和蒸粗麦粉为中心的摩洛哥地区美食厨房。

卡萨布兰卡表

以卡萨布兰卡和帕斯蒂利亚为中心的摩洛哥地区美食厨房。

丹吉尔表

以丹吉尔和哈里拉为中心的摩洛哥地区美食厨房。

梅克内斯表

以梅克内斯和梅舒伊为中心的摩洛哥地区美食厨房。

5区

另一个供应摩洛哥美食的地方厨房。

风味指标

66
香料
70
鲜味/发酵
64
街道密度
78
技术天花板
65
国外无障碍
48
价差
香料
32 种美食图谱中辣椒/胡椒的相对辣度。
鲜味/发酵
腌制的柠檬/smen/橄榄作为咸味鲈鱼。
街道密度
有多少摩洛哥美食是站着或坐在凳子上吃的。
技术天花板
从家庭锅到餐厅的工艺深度。
国外无障碍
英语城市烹饪或购买它是多么容易。
价差
从塔吉锅街到品尝菜单室的间隙。

名地

马拉喀什

塔吉锅 (Tagine) 和当地摩洛哥美食的热门场所。

菲斯

塔吉锅 (Tagine) 和当地摩洛哥美食的热门场所。

卡萨布兰卡

塔吉锅 (Tagine) 和当地摩洛哥美食的热门场所。

丹吉尔

塔吉锅 (Tagine) 和当地摩洛哥美食的热门场所。

梅克内斯

塔吉锅 (Tagine) 和当地摩洛哥美食的热门场所。

材料

腌制柠檬/柠檬/橄榄

咸味鲈鱼。

蒸粗麦粉/面包

膳食淀粉。

塔吉锅主食

图标食品储藏室。

市场产品

每日蔬菜和蛋白质。

塔吉锅和蒸粗麦粉比单一的官方食谱更能体现出人们对这种美食的地域自豪感。

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