ストリートスナック
15–35メキシコペソ典型的な 2020 年代のストリート タコス — 生きた引用ではありません。
メキシコ料理には幅広い中間があり、15 ～ 35 ペソ近くの屋台の軽食とテイスティング メニューを 1 つの都市で共有できます。
以下の数字は 2020 年代の典型的なバンドであり、ライブ相場や予約価格ではありません。
費用帯
毎日のランチ
60～120メキシコペソコミダ・コリーダ、2020年代。
カジュアルディナー
180–350メキシコペソタケリアの座りシェア。
夜の外出
500～900メキシコペソ素敵な CDMX レストラン。
高級レストラン
1,200～3,500メキシコペソ以上モダンなメキシコのテイスティングルーム。
地域
メキシコシティの地下鉄
メキシコシティとタコスを中心としたメキシコ料理の郷土料理店。
オアハカのテーブル
オアハカとモレを中心としたメキシコ料理の郷土料理です。
プエブラテーブル
プエブラとタマレを中心としたメキシコ料理の郷土料理。
グアダラハラのテーブル
グアダラハラとポソレを中心としたメキシコ料理の郷土料理。
メリダテーブル
メリダとワカモレを中心としたメキシコ料理の郷土料理です。
地域5
もう一つのメキシコ料理の郷土料理。
市場の主要数値
88 / 100アトラススパイス
92 / 100アトラス通り食べ物
15–35メキシコペソ代表的なおやつ
コシナ メキシカーナネイティブネーム
作り手
街頭・市場の屋台
大衆的なメキシコ料理。
ファミリーレストラン
日常のお部屋。
家庭用キッチン
大半の料理。
食料品店/輸出業者
ディアスポラのパントリー。
パン屋さんとか屋台とか
コーントルティーヤのスペシャリスト。
夜行商人
営業時間外のメーカー。
ほとんどの客を養う市場は依然として毎日のランチルームと家庭用鍋であり、輸出用の試食メニューではない。
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🍔
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