Skip to content

🥟

ロシア料理 · サワークリーム、ピクルス、そして広大な穀物地帯:ボルシチのアーモンド、ペリメニ、紅茶とザクスキーのテーブル。

ロシア料理を提供する料理は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。

以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。

表彰台

ペリメニ
ペリメニ
ロシア
2
ボルシチ
ボルシチ
ロシア
1
ブリニ
ブリニ
ロシア
3

伝説

1
ロシア産ボルシチ liz west from Boxborough, MA · CC BY 2.0

ボルシチ

ロシア · 主食のスープ

ビーツのスープは東ヨーロッパの広い地図で主張されています。

物語

ボルシチはロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
相対的
2
ロシアのペリメニ Eugene Kim @ Flickr · CC BY 2.0

ペリメニ

ロシア · シベリア/ウラル

気候と習慣によって冷凍された肉団子。

物語

ペリメニはロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
相対的
3
ロシアのブリニ Maksim L. · CC BY-SA 4.0

ブリニ

ロシア · パンケーキ

キャビア、ジャム、スメタナを添えたイーストパンケーキ。

物語

ブリニはロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
4
ロシア産ビーフストロガノフ jimmyweee · CC BY 2.0

ビーフストロガノフ

ロシア · 19世紀都会的な

世界を旅したレストランサワークリームビーフ。

物語

ビーフストロガノフは、ロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
5
ロシア産オリヴィエサラダ Pannet · CC BY-SA 4.0

オリヴィエサラダ

ロシア · お祝いの

ソビエト後期の食卓の新年マヨネーズサラダ。

物語

オリヴィエサラダはロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理される。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
6
シチ ロシア Шнапс · Public domain

シチ

ロシア · キャベツのスープ

ビーツのポストカードよりも古いキャベツのスープ。

物語

シチーはロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
7
ロシア産ピロシキ Evilmonkey0013 at English Wikipedia · CC BY 3.0

ピロシキ

ロシア · 通り/家

焼いたり揚げたりした小さな詰めパン。

物語

ピロシキはロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
8
クワスさん(ロシア) Mr.Icon ( Mricon ) · CC BY-SA 3.0

クワス

ロシア · 飲み物の定番

夏の街路のまろやかな発酵パンドリンク。

物語

クワスはロシア料理の基準皿としてモスクワから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/そば/餃子の横にクワス/ピクルス/スメタナです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的

数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。

比較ラボ

象徴をオンオフすると、棒が選択集団の首位に合わせて再スケールされます。

5 / 8

議論

ホームポットとエクスポートのアイコン

食料庫が書き換えられた場合でも、海外のボルシチはロシア料理としてカウントされますか?

誰の地域のレシピですか?

キャピタルズはペリメニを主張します。各州は大声で反対している。

探索を続ける

ヨーロッパのほかの料理

🥖

フランス料理

バター、ストック、地域の地図: バゲット、ワイン、そして地図帳の技術の上限。

総合 65
🍝

イタリア料理

パスタ、トマト、そして激しい地域地図: アトラスの中で最もアクセスしやすいヨーロッパの表。

総合 67
🥘

スペイン料理

オリーブオイル、ソフリット、タパス時計:パエリア、ハモン、そしてバスクからアンダルシアまでの地域地図。

総合 64
🥨

ドイツ料理

パン、豚肉、ビアガーデン時計: ソーセージ、ザワークラウト、バイエルン州から北海までの地域の地図。

総合 53
🐟

ポルトガル料理

バカリャウ、オリーブ オイル、ペストリー時計: イワシのグリル、ヴィーニョ、そして大西洋の食料庫。

総合 59
🫒

ギリシャ料理

オリーブオイル、レモン、メゼ時計:フェタチーズ、子羊のグリル、東地中海のテーブル。

総合 56
🥧

イギリス料理

ロースト、パイ、カレーハウスのオーバーレイ: サンデー ビーフ、揚げた朝食、そして世界を魅了したフード アイランド。

総合 56
🥟

ポーランド料理

餃子、ディル、酸っぱいライ麦スープ:ピエロギ、キールバサ、そして冬のために作られたテーブル。

総合 49
🐟

スウェーデン料理

ディル、ニシン、シナモンパンの時計:フスマンコスト、フィーカ、アトラスで最も低いスパイススコア。

総合 53