ストリートスナック
1.20–3ユーロ典型的な 2020 年代のパステル デ ナタ — 生きた引用ではありません。
ポルトガル料理には幅広い中間があり、1.20 ～ 3 ユーロ近くの屋台の軽食と、1 つの都市を共有できるテイスティング メニューがあります。
以下の数字は 2020 年代の典型的なバンドであり、ライブ相場や予約価格ではありません。
費用帯
毎日のランチ
8～14ユーロプラート・ド・ディア、2020年代。
カジュアルディナー
16～28ユーロタスカはお一人様あたり。
夜の外出
35～60ユーロより素敵なリスボン/ポルトの部屋。
高級レストラン
80～200ユーロ以上ポルトガルのテイスティングメニュー。
地域
リスボンの地下鉄
リスボンとバカリャウを中心としたポルトガル料理の郷土料理。
ポルトテーブル
ポルト料理とパステル・デ・ナタ料理を中心としたポルトガル料理の郷土料理店です。
コインブラのテーブル
コインブラ料理とイワシのグリルを中心としたポルトガル料理の郷土料理店です。
ファロテーブル
ファロとカルド ヴェルデを中心としたポルトガル料理の郷土料理です。
フンシャルのテーブル
フンシャルとフランセジーニャを中心としたポルトガル料理の郷土料理。
地域5
もうひとつの郷土料理のポルトガル料理。
市場の主要数値
36 / 100アトラススパイス
58 / 100アトラス通り食べ物
1.20–3ユーロ代表的なおやつ
コジーニャ・ポルトゥゲサネイティブネーム
作り手
街頭・市場の屋台
大衆的なポルトガル料理。
ファミリーレストラン
日常のお部屋。
家庭用キッチン
大半の料理。
食料品店/輸出業者
ディアスポラのパントリー。
パン屋さんとか屋台とか
パン・お米・いも類のスペシャリスト。
夜行商人
営業時間外のメーカー。
ほとんどの客を養う市場は依然として毎日のランチルームと家庭用鍋であり、輸出用の試食メニューではない。
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