ジャークチキン
オールスパイスとチリのマリネ、ピーマンの木、ピットクラフト。
ジャークチキンは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンからディアスポラルームまで調理されています。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
ジャマイカ料理 · オールスパイス、スコッチボンネット、ジャークピットクロック:アキー、カレーヤギ、そして高温のカリブ海のテーブル。
ジャマイカ料理を提供する料理は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。
以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。
オールスパイスとチリのマリネ、ピーマンの木、ピットクラフト。
ジャークチキンは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンからディアスポラルームまで調理されています。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
国民的プレート: フルーツと塩タラ。
アッキーとソルトフィッシュは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンからディアスポラの部屋まで調理されます。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
パーティーや日曜日のインド・ジャマイカカレー。
カレーヤギは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから離散部屋まで調理されます。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
インゲン豆とココナッツ、デフォルトのでんぷんが入ったご飯。
米とエンドウ豆は、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンからディアスポラの部屋まで調理されます。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
ターメリック ペストリーにスパイスを加えた牛肉または野菜を添えたエコノミーランチです。
パティは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから離散部屋まで調理されます。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
ゆっくりとしたブラウンシチュー、ディアスポラレストランのアイコン。
オックステールは、キングストンから離散部屋まで、ジャマイカ料理の基準皿として調理されます。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
ジャークの横にある甘い揚げ餃子。
フェスティバルは、キングストンからディアスポラルームまで、ジャマイカ料理の基準皿として調理されます。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
ピットとともに移動する飲み物。
ラムパンチは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンからディアスポラルームまで調理されています。
“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”
数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。
象徴をオンオフすると、棒が選択集団の首位に合わせて再スケールされます。
食料庫が書き換えられた場合でも、海外のジャークチキンはジャマイカ料理としてカウントされますか?
首都はアッキーとソルトフィッシュを主張します。各州は大声で反対している。
ニシュタマル、チリ、そしてストリートタコスの時計:モグラ、サルサ、そしてアトラススパイスのリーダーの一人。
総合 78 🍔アトラスで最もアクセスしやすいテーブル: バーベキュー、ダイナーエッグ、地域と移民から作られた料理。
総合 68 🥩豆、ファロファ、土曜日のフェイジョアーダ:シュラスコ、ストリートアサイー、そしてアフリカ・ポルトガル・先住民族の地図。
総合 63 🍋チリ、ライム、ジャガイモの地図: セビチェ、アジ、そしてシェフたちが有名にしたアンデス太平洋の食卓。
総合 69 🥩牛肉、火、そしてドゥルセ・デ・レーチェの時計:アサード、エンパナーダ、そしてイタリア系スペイン人移民のテーブル。
総合 55