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🌶️味

ジャマイカ料理 · オールスパイス、スコッチボンネット、ジャークピットクロック:アキー、カレーヤギ、そして高温のカリブ海のテーブル。

一目で
指標の濃さ

濃いマスほど、このテーマでその指標が高いことを示します。

最終確認 出典とクレジットメディアクレジット方法論

短い答え

ジャマイカ料理とは何ですか?

ジャマイカ料理 (ジャマイカ料理) は、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚と米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルから生まれました。ジャークチキンはポストカードであり、地図全体ではありません。

いつも辛いですか?

ジャマイカ料理は、このアトラスのスパイス 82 にランクされています。ジャークチキン、アッキー、ソルトフィッシュは、単一のヒート番号よりも優れた範囲を示しています。

最初の食事には何を含めるべきですか?

ジャーク チキンと地域のプレート 1 品。輸出のアイコンだけではありません。

ジャークとは何ですか?

ソースボトルだけではなく、マリネやピット方式も。

人々は家でどうやって食事をしているのでしょうか?

キングストン、モンテゴ ベイ、オーチョ リオスでは同じ夕食を作りません。地域の頑固さは料理であって、脚注ではありません。

何が伝わりにくいのでしょうか?

ジャークの周りの家庭用食料庫や、アッキーやソルトフィッシュの背後にある労働力は、持ち帰り用の箱に収まることはほとんどありません。

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ジャマイカ料理を提供する料理は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。

以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。

一目で

アッキーとソルトフィッシュ
アッキーとソルトフィッシュ
ジャマイカ
2
ジャークチキン
ジャークチキン
ジャマイカ
1
カレーヤギ
カレーヤギ
ジャマイカ
3

代表料理

1
ジャマイカ産ジャークチキン OUTography.com from Gilbert, AZ, USA · CC BY 2.0

ジャークチキン

ジャマイカ · ストリート/ピット

オールスパイスとチリのマリネ、ピーマンの木、ピットクラフト。

物語

ジャークチキンは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから海外移住先ルームまで調理されています。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
2
ジャマイカ産のアッキーとソルトフィッシュ gailf548 from New York State, USA · CC BY 2.0

アッキーとソルトフィッシュ

ジャマイカ · 国民的な朝食

国民的プレート: フルーツと塩タラ。

物語

アッキーとソルトフィッシュは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから海外移住先の部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
3
ジャマイカ産ヤギのカレー Kalungi Nathan · CC BY-SA 4.0

カレーヤギ

ジャマイカ · ごちそう

パーティーや日曜日のインド・ジャマイカカレー。

物語

カレーヤギは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから離散部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
4
ジャマイカ産の米とエンドウ豆 File:Rice and Peas.png : Whispyhistory conversion to jpg: Hike395 · CC BY-SA 4.0

米とエンドウ豆

ジャマイカ · 主食

インゲン豆とココナッツ、デフォルトのでんぷんが入ったご飯。

物語

米とエンドウ豆は、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから海外移住先の部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
5
ジャマイカ産のパティ ritcharnd moskow from Toshi Station, USA · CC BY-SA 2.0

パティ

ジャマイカ · 通り

ターメリック ペストリーにスパイスを加えた牛肉または野菜を添えたエコノミーランチです。

物語

パティは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから離散部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
6

オックステール

ジャマイカ · シチュー

ゆっくりとしたブラウンシチュー、海外移住先レストランのアイコン。

物語

オックステールは、キングストンから離散部屋まで、ジャマイカ料理の基準皿として調理されます。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
7
ジャマイカのフェスティバル Xaymacan · CC BY-SA 4.0

祭り

ジャマイカ · 揚げパン

ジャークの横にある甘い揚げ餃子。

物語

フェスティバルは、キングストンから海外移住先ルームまで、ジャマイカ料理の基準皿として調理されます。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
8

ラムパンチ

ジャマイカ · 飲む

ピットとともに移動する飲み物。

物語

ラムパンチは、ジャマイカ料理の基準皿として、キングストンから海外移住先ルームまで調理されています。

“パントリーレッスンは、米とエンドウ豆/ヤムイモ/フェスティバルの隣に、ピーマンのピクルス/ラム酒/塩魚です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的

数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。

比較ラボ

料理のオンオフで、棒が選択内の首位に合わせて再スケールされます。

5 / 8

議論

ホームポットとエクスポートのアイコン

食料庫が書き換えられた場合でも、海外のジャークチキンはジャマイカ料理としてカウントされますか?

誰の地域のレシピですか?

首都はアッキーとソルトフィッシュを主張します。各州は大声で反対している。

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