Merienda callejera
3–8 MYRSatay o cendol típico de la década de 2020, no una cita en vivo.
La cocina malaya tiene un amplio rango medio: un refrigerio callejero entre 3 y 8 MYR y un menú de degustación pueden compartir una ciudad.
Las cifras a continuación son bandas típicas de la década de 2020, no cotizaciones en vivo ni precios de reserva.
Bandas de coste
almuerzo diario
8-16 añosArroz o fideos ambulante, años 2020.
cena informal
20–40 MYRSentados por persona.
salida nocturna
50–100 MYRMejor compartir restaurante KL.
buena comida
150–400+ MYRHabitaciones de hotel o modernas-malayas.
Regiones
Valle de Klang
La licuadora.
Penang
Prestigio del vendedor ambulante.
Malayo de la costa este
Más dulce, menos vendedor ambulante de chinos.
Johor
Adyacencia de Laksa y Singapur.
Sabá / Sarawak
Mesas de Borneo.
Diáspora SG / AU / Reino Unido
Cocinas de memoria ambulante.
Cifras de mercado
80 / 100especia atlas
85 / 100Calle AtlasComida
3–8 MYRmerienda tipica
Masakan Malasianombre nativo
Cocineros
Puestos de vendedores ambulantes
La cocina pública.
tiendas mamak
Pan y té nocturno.
cocinas caseras malayas
Sambal como trabajo diario.
Mercados húmedos
Suministro de belacan y chile.
Kopitiam
Cafeterías chino-malasias.
Mercados nocturnos (pasar malam)
El creador de calles giratorio.
El mercado que alimenta a la mayoría de los comensales sigue siendo el comedor diario y la olla casera, no el menú de degustación de exportación.
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