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益生菌:它们是什么

益生菌 ? 食物或胶囊中的活微生物——特定菌株的客人,而不是整个微生物组,也不是医疗建议。

粮农组织/世界卫生组织 2001 年的工作定义——摄入足够量时可带来健康益处的活微生物——仍然是标签的框架。在菌株和剂量有证据之前,酸奶培养物不会自动成为益生菌。

效果具有菌株特异性。鼠李糖乳杆菌 GG 不能与软糖上的随机“乳杆菌”互换。

益生菌
Jin Zan ? CC BY-SA 4.0 ? Wikimedia Commons

特征

定义

必须还活着

死细胞和代谢物是不同的产品(有时称为后生元)。热灭活并不是 2001 年的定义。

身份

菌株,而不是属

证据附在应变代码上。标签上的“Bifido”是一本电话簿,而不是试用版。

剂量

适量

标签上喊着数十亿 CFU。穿过架子和胃的生存是未印刷的章节。

规模

不是整个微生物组

一个胶囊可容纳几位客人。肠道已经承载了数千个谱系。

形式

食物或胶囊

传统酸奶、一些泡菜相关产品和药丸占据了不同的证据堆。

证据

争论很正常

有些适应症有试验;许多标签没有。怀疑主义是科学的一部分。

本页旨在提供教育,而不是开始、停止或更换药物的建议。

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