길거리 간식
INR 20~80전형적인 2020년대 chaat 또는 vada pav - 실시간 견적이 아닙니다.
진한 칸일수록 이 직업에서 해당 지표가 높습니다.
매운맛95
감칠맛68
길거리 음식84
조리 기술80
접근성76
가격 폭55
낮음높음
짧은 답
인도요리란 무엇인가요?
인도 요리는 다양합니다. 드라비다 쌀과 타마린드, 인도 갠지스 빵, 무굴 쌀과 고기, 서해안의 포르투갈 칠리 등이 있습니다. "카레"는 타드카, 마살라, 그레이비를 납작하게 만든 영국-포르투갈식 요리입니다.
항상 매운가요?
인도 요리는 이 아틀라스의 향신료 95에 있습니다. Biryani와 Masala dosa는 단일 히트 수치보다 더 나은 범위를 보여줍니다.
첫 번째 식사에는 무엇이 포함되어야 합니까?
비리야니에 지역 플레이트 1개를 더한 것은 수출 상징뿐만이 아닙니다.
타드카란 무엇인가요?
뜨거운 지방에 향신료가 피어 접시 위에 부어졌습니다.
사람들은 집에서 어떻게 식사하나요?
칠리는 후기(16세기)이며 현재 많은 주방에서 구조적으로 사용되고 있습니다. 이곳의 더위가 태국보다 앞서는 이유는 후추, 겨자씨, 칠리 더미 때문입니다. 많은 요리는 붉은색보다는 향을 유지합니다.
여행이 잘 안되는 것은 무엇입니까?
Tadka 주변의 집 찬거리와 Masala dosa 뒤의 노동력은 테이크아웃 상자에 거의 맞지 않습니다.
인도 요리는 중간 폭이 넓습니다. INR 20~80에 가까운 길거리 간식과 시식 메뉴가 한 도시를 공유할 수 있습니다.
아래 수치는 실제 시세나 예약 가격이 아닌 전형적인 2020년대 밴드 수치입니다.
비용 구간
매일 점심
INR 80~2002020년대 도시 매점의 탈리 또는 밥과 두 끼.
캐주얼 디너
INR 300~7001인당 앉을 수 있는 레스토랑.
밤 외출
INR 1,000~2,000더 좋은 도시 레스토랑 공유.
고급 식사
INR 3,000~8,000+호텔 또는 현대 인도식 테이스팅 룸.
지역
인도-갠게스 북쪽
빵, 탄두르, 유제품.
깊은 남쪽
쌀, 발효 반죽, 타마린드.
동쪽
벵골과 오디샤 생선 머스타드.
서쪽
구자라티 탈리, 뭄바이 거리, 고아 칠리 식초.
데칸
하이데라바디 쌀과 고기.
디아스포라
영국 카레 하우스, 미국 파텔 벨트, 걸프 노동 주방.
시장 핵심 수치
95 / 100아틀라스 향신료
84 / 100Atlas street음식
INR 20~80전형적인 간식
아랍에미리트현지 이름
만드는 사람들
티핀/탈리 룸
매일매일 먹는 공장.
거리의 챠트 왈라
새콤달콤한 공용 주방.
탄두르 다바
고속도로 및 도시 그릴 빵.
홈 타드카 주방
대부분의 요리.
마살라 브랜드
MDH, 에베레스트 및 디아스포라 향신료 통로.
사원과 랑가르 주방
병렬 제작자로서의 대량 채식 요리.
대부분의 식사를 제공하는 시장은 여전히 수출 시식 메뉴가 아닌 일상적인 점심 식사 공간과 가정용 냄비입니다.