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🍔味

アメリカ料理 · アトラスで最もアクセスしやすいテーブル: バーベキュー、ダイナーエッグ、地域と移民から作られた料理。

一目で
指標の濃さ

濃いマスほど、このテーマでその指標が高いことを示します。

最終確認 出典とクレジットメディアクレジット方法論

短い答え

アメリカ料理とは何ですか?

アメリカ料理(アメリカンフード)は、ピクルス/ホットソース/チーズと小麦/トウモロコシ/ジャガイモから発展しました。ハンバーガーはポストカードであり、地図全体ではありません。

いつも辛いですか?

アメリカ料理は、このアトラスのスパイス 48 にランクされています。ハンバーガーとバーベキューは、単一のヒート番号よりも優れた範囲を示しています。

最初の食事には何を含めるべきですか?

ハンバーガーと地域プレート 1 品 — 輸出アイコンだけではありません。

ダイナーとは何ですか?

終日ご利用いただける卵とコーヒールーム。

人々は家でどうやって食事をしているのでしょうか?

ニューオーリンズ、ニューヨーク、オースティンでは同じ夕食を作りません。地域の頑固さは料理であって、脚注ではありません。

何が伝わりにくいのでしょうか?

ダイナー周辺の家庭用食料庫やバーベキューの裏での労働は、持ち帰り用の箱に収まることはほとんどありません。

このセクションから始める - 味

アメリカ料理を伝える食器は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。

以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。

一目で

バーベキュー
バーベキュー
米国
2
ハンバーガー
ハンバーガー
米国
1
ニューイングランドクラムチャウダー
ニューイングランドクラムチャウダー
米国
3

代表料理

1
アメリカ産のハンバーガー Hongreddotbrewhouse · CC BY-SA 3.0

ハンバーガー

米国 · 主食

牛肉のグリルをバンズに挟んだ、工業製品と工芸品を組み合わせた全国的なサンドイッチ。

物語

ハンバーガーは、アメリカ料理の基準皿として、ニューオーリンズから海外移住先の部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
2
アメリカからのバーベキュー vxla from Chicago, US · CC BY 2.0

バーベキュー

米国 · 地域工芸品

カロライナ、テキサス、カンザスシティ、メンフィスの煙の伝統。

物語

バーベキューは、アメリカ料理の基準皿として、ニューオーリンズから海外移住先の部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
3
アメリカ産ニューイングランドクラムチャウダー Jon Sullivan The original uploader was Y6y6y6 at English Wikipedia . · Public domain

ニューイングランドクラムチャウダー

米国 · 郷土スープ

東北産のクリームとハマグリ。

物語

ニューイングランドのクラムチャウダーは、アメリカ料理の基準皿として、ニューオーリンズから海外移住先の部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
4
Gumbo アメリカ Amadscientist · CC BY-SA 3.0

ガンボ

米国 · ルイジアナ州

ルー、オクラ、またはフィレ、西アフリカ・フランス原産のシチュー。

物語

ガンボは、アメリカ料理の基準皿として、ニューオーリンズから海外移住先の部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
5
アメリカからのベーグルとロックス Shisma · CC BY 4.0

ベーグルとロックス

米国 · ニューヨーク

街の定番となったユダヤ系アメリカ人の朝食。

物語

ベーグルとロックスは、アメリカ料理の基準皿としてニューオーリンズから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
6
アメリカ産のフライドチキン Evan-Amos · CC0

フライドチキン

米国 · 南部/全国

西アフリカと南部の稚魚で、後に工業化されました。

物語

フライド チキンは、アメリカ料理の基準皿として、ニューオーリンズから海外移住先の部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
7
アメリカ産アップルパイ The-Wuje · CC BY-SA 4.0

アップルパイ

米国 · デザートの神話

愛国心として販売されたイギリス系アメリカ人のパン。

物語

アップルパイは、アメリカ料理の基準皿として、ニューオーリンズから海外移住先の部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
8
アメリカのテックスメックスコンボ Scott Bauer, USDA ARS · Public domain

テクス・メクスのコンボ

米国 · 国境の方言

チリグレービー、ナチョス、ファヒータ - 本物のアメリカ料理。

物語

テックスメックスのコンボは、アメリカ料理の基準皿として、ニューオーリンズから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは小麦/コーン/ジャガイモの他にピクルス/ホットソース/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的

数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。

比較ラボ

料理のオンオフで、棒が選択内の首位に合わせて再スケールされます。

5 / 8

議論

ホームポットとエクスポートのアイコン

パントリーが書き換えられた場合でも、海外のハンバーガーはアメリカ料理としてカウントされますか?

誰の地域のレシピですか?

首都はバーベキューを主張します。各州は大声で反対している。

探索を続ける

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