ストリートスナック
4～8ポンド典型的な 2020 年代のチッピーな部分 — ライブ引用ではありません。
イギリス料理には幅広い中間があり、4 ～ 8 ポンド近くの屋台の軽食とテイスティング メニューを 1 つの都市で共有できます。
以下の数字は 2020 年代の典型的なバンドであり、ライブ相場や予約価格ではありません。
費用帯
毎日のランチ
8～14ポンドパブランチまたはサンドイッチ、2020 年代。
カジュアルディナー
16～28ポンドガストロパブお一人様あたり。
夜の外出
35～65ポンドワインの前にもっと素敵なロンドンの部屋。
高級レストラン
90～250ポンド以上テイスティング メニュー イギリス、2020 年代。
地域
ロンドンの地下鉄
ロンドンとフィッシュ＆チップスを中心とした英国料理の郷土料理。
マンチェスターテーブル
マンチェスターローストとサンデーローストを中心とした英国料理の郷土料理です。
グラスゴーテーブル
グラスゴーとフルブレックファーストを中心とした英国料理の郷土料理です。
カーディフのテーブル
カーディフとチキン ティッカ マサラを中心としたイギリス料理の郷土料理です。
ベルファストテーブル
ベルファストとコーンウォールのペーストを中心とした英国料理の郷土料理です。
地域5
もう一つの英国料理の郷土料理。
市場の主要数値
24 / 100アトラススパイス
48 / 100アトラス通り食べ物
4～8ポンド代表的なおやつ
イギリス料理ネイティブネーム
作り手
街頭・市場の屋台
大衆的なイギリス料理。
ファミリーレストラン
日常のお部屋。
家庭用キッチン
大半の料理。
食料品店/輸出業者
ディアスポラのパントリー。
パン屋さんとか屋台とか
ポテト/パンのスペシャリスト。
夜行商人
営業時間外のメーカー。
ほとんどの客を養う市場は依然として毎日のランチルームと家庭用鍋であり、輸出用の試食メニューではない。
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