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🥩味

アルゼンチン料理 · 牛肉、火、そしてドゥルセ・デ・レーチェの時計:アサード、エンパナーダ、そしてイタリア系スペイン人移民のテーブル。

一目で
指標の濃さ

濃いマスほど、このテーマでその指標が高いことを示します。

最終確認 出典とクレジットメディアクレジット方法論

短い答え

アルゼンチン料理とは何ですか?

アルゼンチン料理 (Cocina argentina) は、ワイン、チミチュリ、チーズ、パン、パスタ、ジャガイモから発展しました。アサードは地図全体ではなくポストカードです。

いつも辛いですか?

アルゼンチン料理は、このアトラスのスパイス 30 にランクされています。アサドとエンパナーダは、単一のヒート番号よりも優れたレンジを示しています。

最初の食事には何を含めるべきですか?

Asado と地域のプレート 1 つ — 輸出アイコンだけではありません。

アサードとは何ですか?

グリルイベントとお肉。

人々は家でどうやって食事をしているのでしょうか?

ブエノスアイレス、メンドーサ、コルドバでは同じ夕食を作りません。地域の頑固さは料理であって、脚注ではありません。

何が伝わりにくいのでしょうか?

アサード周辺の家庭用食料庫やエンパナーダの労働者は、持ち帰り用の箱に収まることはほとんどありません。

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アルゼンチン料理を代表する食器は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。

以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。

一目で

エンパナーダ
エンパナーダ
アルゼンチン
2
アサド
アサド
アルゼンチン
1
ミラネサ
ミラネサ
アルゼンチン
3

代表料理

1
アルゼンチン出身のアサド Unknown author · Attribution

アサド

アルゼンチン · 儀式用グリル

日曜日の火、たくさんのカット、チミチュリ - 国民的な社交食事。

物語

アサードはアルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
2
アルゼンチン出身のエンパナーダ Tamorlan · CC BY 3.0

エンパナーダ

アルゼンチン · 郷土菓子

焼いた、または揚げた、中身を詰めたペストリー。サルタとトゥクマンはスパイスについて議論します。

物語

エンパナーダはアルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
3
ミラネサ アルゼンチン出身 Unknown photographer Unknown photographer · CC BY 2.5 ar

ミラネサ

アルゼンチン · 家庭の必需品

パン粉をまぶしたカツレツ、イタリアとアルゼンチンの平日の夜。

物語

ミラネサはアルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
4
アルゼンチンのプロボレータ by felixion from Argentina · CC BY-SA 2.0

プロヴォレータ

アルゼンチン · グリルチーズ

プロヴォローネのグリル、アサドの前菜。

物語

プロヴォレータはアルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
5
アルゼンチン出身のロクロ Matías Repetto/GCBA · CC BY 2.5 ar

ロクロ

アルゼンチン · アンデス風シチュー

祝日のトウモロコシと肉のシチュー。

物語

ロクロはアルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
6
アルゼンチン出身のドゥルセ・デ・レーチェ audinou from Paris, France · CC BY 2.0

ドゥルセ・デ・レーチェ

アルゼンチン · 甘い

あらゆるパントリーのミルクキャラメル。

物語

ドゥルセ・デ・レチェは、アルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
7

メディアルナス

アルゼンチン · ベーカリー

カフェクロックの甘いクロワッサン。

物語

メディアルナスはアルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
8
アルゼンチン産フェルネットとコーラ Luiscardo · CC BY-SA 3.0

フェルネットとコーラ

アルゼンチン · 飲む

アルゼンチンの夜になったイタリアンビター。

物語

フェルネットとコーラは、アルゼンチン料理の基準皿としてブエノスアイレスから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、パン/パスタ/ポテトの他に、ワイン/チミチュリ/チーズです。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的

数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。

比較ラボ

料理のオンオフで、棒が選択内の首位に合わせて再スケールされます。

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議論

ホームポットとエクスポートのアイコン

食料庫が書き換えられた場合でも、海外のアサドはアルゼンチン料理としてカウントされますか?

誰の地域のレシピですか?

首都はエンパナーダを主張します。各州は大声で反対している。

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