在数个世纪里，石匠大师集建筑师、结构工程师和现场工头于一身，在行会工坊内受训，被信任设计一座大教堂的同时亲手切割其石料。随着学院将建筑理论正式化，以及自1830年代起的执业法把法定设计权与现场施工分离开来，这一角色被一分为二：一个“建筑师”负责设计，一个“承包商”负责建造，而两者都没有保留石匠大师对两方面的全部权威。
石匠大师已不复存在。这里整理是什么消灭了它，以及哪个职业接手了那份工作。
约1100–1450年
石匠大师与大教堂工坊
哥特式大教堂由石匠大师设计和建造，他们在行会工坊中经过多年训练，从学徒晋升为熟练工再到大师，集后来分属建筑师、结构工程师和承包商的角色于一身。像沙特尔或科隆这样的大教堂往往需要一个世纪甚至更久才能完工，因此其设计常常在几位大师之间传承，每一位都在调整方案的同时，保持整座建筑作为一个整体设计的可辨识性。
当时还发生了什么
1144年
圣德尼修道院落成，哥特式风格开始
苏热院长为巴黎郊外圣德尼修道院的新唱诗席举行奉献仪式，这是第一座在一个设计中融合尖拱、肋拱和大面积彩色玻璃的建筑——这种风格后来被称为哥特式。
1420–1436年
布鲁内莱斯基建起佛罗伦萨的穹顶
菲利波·布鲁内莱斯基在没有木质支撑架的情况下，完成了佛罗伦萨大教堂的穹顶，采用自承重的双层壳体结构和人字形砌砖法——这一壮举帮助将“建筑师”与石匠大师区分开来，成为设计权威的象征。
1671年
巴黎创立建筑学院
路易十四与柯尔贝尔在弗朗索瓦·布隆代尔的主持下建立了皇家建筑学院，这是第一个把建筑当作学术科目而非师徒相传的手艺来教授的国家机构。
1819年
美术学院体系成形
巴黎美术学院正式设立了以工作室和评审竞赛为基础的专门建筑学部；其方法与词汇——如“主题构思”“草图”“闭关赶图”——传播到欧洲和美洲各地的学校。