Merienda callejera
8-16 PLNZapiekanka o pączek típico de la década de 2020, no una cita en vivo.
La cocina polaca tiene un amplio rango medio: un snack callejero por unos 8-16 PLN y un menú de degustación pueden compartir una ciudad.
Las cifras a continuación son bandas típicas de la década de 2020, no cotizaciones en vivo ni precios de reserva.
Bandas de coste
almuerzo diario
20-35 PLNPlato de barra de leche, años 2020.
cena informal
40–70 zlotyBarra por persona.
salida nocturna
90-160 PLNMejor restaurante de la ciudad.
buena comida
200–500+ PLNModernas salas de degustación polacas.
Regiones
Metro de Cracovia
Una cocina regional de cocina polaca centrada en Cracovia y Pierogi.
mesa de varsovia
Una cocina regional de cocina polaca centrada en Varsovia y Żurek.
mesa de Gdansk
Una cocina regional de cocina polaca centrada en Gdańsk y Bigos.
mesa de Breslavia
Una cocina regional de cocina polaca centrada en Wrocław y Kielbasa.
mesa de Poznan
Una cocina regional de cocina polaca centrada en Poznań y Kotlet schabowy.
Región 5
Otra cocina regional de la cocina polaca.
Cifras de mercado
25 / 100especia atlas
44 / 100Calle AtlasComida
8-16 PLNmerienda tipica
Kuchnia Polonianombre nativo
Cocineros
Puestos callejeros/mercados
Cocina pública polaca.
restaurantes familiares
La habitación de todos los días.
cocinas caseras
La cocina mayoritaria.
tenderos / exportadores
La despensa de la diáspora.
Panaderías o puestos
Especialistas en patatas, centeno y dumplings.
vendedores nocturnos
Creadores fuera de horario.
El mercado que alimenta a la mayoría de los comensales sigue siendo el comedor diario y la olla casera, no el menú de degustación de exportación.
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