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PProbióticos: o que são

Probióticos ? Micróbios vivos em alimentos ou cápsulas – hóspedes específicos de cepas, não um microbioma completo e sem orientação médica.

A definição de trabalho da FAO/OMS de 2001 – microrganismos vivos que conferem benefícios à saúde quando administrados em quantidades adequadas – ainda enquadra os rótulos. Uma cultura de iogurte não é automaticamente um probiótico até que uma cepa e uma dose tenham evidências.

Os efeitos são específicos da cepa. Lactobacillus rhamnosus GG não é intercambiável com um 'lactobacillus' aleatório em uma goma.

Probióticos
Jin Zan ? CC BY-SA 4.0 ? Wikimedia Commons

Traços

Definição

Deve estar vivo

Células mortas e metabólitos são produtos diferentes (às vezes chamados de pós-bióticos). Morto pelo calor não é a definição de 2001.

Identidade

Cepa, não gênero

A evidência está associada a um código de tensão. 'Bifido' em uma etiqueta é uma lista telefônica, não um teste.

Dose

Quantidade adequada

As gravadoras gritam bilhões de UFC. A sobrevivência através da prateleira e do estômago é o capítulo não impresso.

Escala

Não é todo o microbioma

Uma cápsula é para alguns convidados. O intestino já hospeda milhares de linhagens.

Forma

Alimento ou cápsula

Iogurtes tradicionais, alguns produtos e pílulas adjacentes ao kimchi ocupam diferentes pilhas de evidências.

Evidência

O debate é normal

Algumas indicações têm testes; muitos rótulos não. O ceticismo faz parte da ciência.

Esta página é educativa, não uma recomendação para iniciar, interromper ou substituir um medicamento.

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