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🥘가격대

스페인 요리 · 올리브 오일, 소프리토, 타파스 시계: 빠에야, 하몽, 바스크에서 안달루시아까지의 지역 지도.

한눈에
지표 밀도

진한 칸일수록 이 직업에서 해당 지표가 높습니다.

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짧은 답

스페인 요리란 무엇인가요?

스페인 요리는 로마식 올리브 오일, 안달루시의 향신료와 쌀의 추억, 신세계 토마토와 후추, 도시적이고 늦은 시간의 타파스 서비스를 기반으로 합니다. Cocina española는 "빠에야의 밤"이 되기 훨씬 전부터 지역적이었습니다.

항상 매운가요?

스페인 요리는 이 아틀라스의 향신료 38에 있습니다. 빠에야와 토르티야 에스파뇰라는 단일 열량보다 더 나은 범위를 보여줍니다.

첫 번째 식사에는 무엇이 포함되어야 합니까?

빠에야와 지역 플레이트 1개 — 수출 상징뿐만 아니라.

소프리토란 무엇인가요?

양파-마늘-토마토 베이스.

사람들은 집에서 어떻게 식사하나요?

타파스는 접시 이상의 시계입니다. 서서, 늦게, 공유합니다. 하몬과 멸치는 고추장이 아닌 감칠맛입니다.

여행이 잘 안되는 것은 무엇입니까?

Sofrito 주변의 가정용 찬거리와 Tortilla española 뒤의 노동력은 테이크아웃 상자에 거의 맞지 않습니다.

이 섹션부터 시작 - 가격대

스페인 요리는 중간 부분이 넓습니다. 2~5유로에 가까운 길거리 간식과 시식 메뉴가 한 도시를 공유할 수 있습니다.

아래 수치는 실제 시세나 예약 가격이 아닌 전형적인 2020년대 밴드 수치입니다.

비용 구간

길거리 간식

EUR 2–5

전형적인 2020년대 츄로 또는 타파 — 실시간 인용문이 아닙니다.

매일 점심

EUR 12–18

메뉴 델 디아, 2020년대.

캐주얼 디너

EUR 25–40

라시오네는 1인당 공유합니다.

밤 외출

EUR 50–85

더 멋진 도시 레스토랑.

고급 식사

EUR 120~300+

바스크어/카탈로니아어 테이스팅 룸, 2020년대.

지역

지중해 동부

쌀과 시장.

안달루시아

튀김과 차가운 수프.

바스크/북

그릴과 사이다.

대서양 서쪽

문어와 엠빠나다.

메세타

로스트와 와인.

디아스포라 타파스 벨트

런던, 뉴욕, 시드니 바.

시장 핵심 수치

38 / 100아틀라스 향신료
60 / 100Atlas street음식
EUR 2–5전형적인 간식
코시나 에스파뇰라현지 이름

만드는 사람들

바 카운터

공용 주방입니다.

메르카도스

농산물과 생선.

홈 소프리토 냄비

대부분의 요리.

하몽 조각가

서있는 공예.

아로세리아스

밥솥전문.

보데가스

와인과 셰리를 제조자로 사용합니다.

대부분의 식사를 제공하는 시장은 여전히 ​​수출 시식 메뉴가 아닌 일상적인 점심 식사 공간과 가정용 냄비입니다.

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