1
OUTography.com from Gilbert, AZ, USA · CC BY 2.0
저크 치킨
올스파이스 칠리 매리네이드, 피멘토 나무, 피트 공예.
이야기
저크 치킨은 킹스턴에서 자메이카 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
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열상대적인
자메이카 요리를 담은 요리는 시장 요리사와 가정 주방 모두가 인정하는 요리입니다.
아래의 8가지 서명은 처음 방문한 손님과 통로에 진열된 식료품점에게 테이블을 설명합니다.
시상대
아키와 소금물
2
저크 치킨
1
카레 염소
3
전설
OUTography.com from Gilbert, AZ, USA · CC BY 2.0
2
gailf548 from New York State, USA · CC BY 2.0
아키와 소금물
국가 접시: 과일과 소금 대구.
이야기
Ackee와 소금물은 Kingston에서 자메이카 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
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열상대적인
3
Kalungi Nathan · CC BY-SA 4.0
카레 염소
파티와 일요일의 인도-자메이카 카레.
이야기
카레 염소는 킹스턴에서 자메이카 요리의 참고 플레이트로 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
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4
File:Rice and Peas.png : Whispyhistory conversion to jpg: Hike395 · CC BY-SA 4.0
쌀과 완두콩
강낭콩과 기본 전분인 코코넛을 넣은 밥입니다.
이야기
쌀과 완두콩은 킹스턴에서 자메이카 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 조리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
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5
ritcharnd moskow from Toshi Station, USA · CC BY-SA 2.0
패티
매콤한 쇠고기나 야채를 곁들인 강황 페이스트리, 점심 경제입니다.
이야기
패티는 킹스턴에서 자메이카 요리의 기준 접시로 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
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열상대적인
6
소꼬리
디아스포라 레스토랑의 아이콘인 슬로우 브라운 스튜.
이야기
소꼬리는 자메이카 요리의 참고 접시로 킹스턴에서 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
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열상대적인
7
Xaymacan · CC BY-SA 4.0
제전
옆에 달콤한 만두튀김.
이야기
페스티벌은 킹스턴에서 자메이카 요리의 참고 플레이트로 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
도달하다알려진
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열상대적인
8
럼 펀치
구덩이와 함께 이동하는 음료.
이야기
럼 펀치는 킹스턴에서 자메이카 요리의 참고 플레이트로 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“식료품 저장실 수업은 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제 옆에 절인 고추 / 럼 / 소금물입니다.”
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열상대적인
수치는 이 음식 안에서의 상대 0–100 점수이며 비교용입니다.
비교 실험실
아이콘을 켜고 끄면 막대가 선택 집단의 1위에 맞춰 다시 스케일됩니다.
5 / 8
논쟁
홈 냄비 대 내보내기 아이콘
식료품 저장실을 다시 작성해도 해외 저크 치킨은 여전히 자메이카 요리로 간주됩니까?
누구의 지역 레시피인가요?
수도에서는 Ackee와 Saltfish를 요구합니다. 지방에서는 크게 동의하지 않습니다.
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