1
User:Jpatokal · CC BY-SA 4.0
호리아티키
토마토, 오이, 페타 치즈, 기름 — 마을 형태의 상추는 없습니다.
이야기
Horiatiki는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 룸으로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다상
선박주방
열상대적인
그리스 요리를 담은 요리는 시장 요리사와 가정 주방 모두가 인정하는 요리입니다.
아래의 8가지 서명은 처음 방문한 손님과 통로에 진열된 식료품점에게 테이블을 설명합니다.
시상대
수블라키
2
호리아티키
1
무사카
3
전설
User:Jpatokal · CC BY-SA 4.0
2
EntaXoyas · CC BY-SA 3.0
수블라키
막대기나 피타에 구운 고기.
이야기
수블라키는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다상
선박주방
열상대적인
3
Robert Kindermann aka RobertK · CC BY-SA 2.5
무사카
층층이 쌓인 가지, 다진 고기, 베사멜 — 20세기의 고전입니다.
이야기
Moussaka는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다알려진
선박주방
열상대적인
4
Alpha · CC BY-SA 2.0
스파나코피타
시금치-페타 필로 파이.
이야기
스파나코피타는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다알려진
선박주방
열상대적인
5
Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0
차치키
요구르트, 오이, 마늘, 기름.
이야기
Tzatziki는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 룸으로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다알려진
선박주방
열상대적인
6
Hu Totya · CC BY-SA 3.0
문어구이
햇볕에 말린 후 구운 타베르나 테스트입니다.
이야기
구운 문어는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 객실까지 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다알려진
선박주방
열상대적인
7
Sakaman · CC BY-SA 4.0
바클라바
너트 필로와 시럽은 더 넓은 지역에서 공유됩니다.
이야기
바클라바는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 방까지 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다알려진
선박주방
열상대적인
8
robin.norwood · CC BY-SA 2.0
아브골레모노
계란-레몬 농축, 단일 요리 이상의 기술.
이야기
Avgolemono는 그리스 요리의 참고 접시로 아테네에서 디아스포라 룸까지 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 빵/피타 옆에 페타/요거트/와인이 있어요.”
도달하다알려진
선박주방
열상대적인
수치는 이 음식 안에서의 상대 0–100 점수이며 비교용입니다.
비교 실험실
아이콘을 켜고 끄면 막대가 선택 집단의 1위에 맞춰 다시 스케일됩니다.
5 / 8
논쟁
홈 냄비 대 내보내기 아이콘
식료품 저장실을 다시 작성해도 해외 Horiatiki는 여전히 그리스 요리로 간주됩니까?
누구의 지역 레시피인가요?
수도는 Souvlaki를 요구합니다. 지방에서는 크게 동의하지 않습니다.
계속 탐색
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