01 방을 읽어보세요
가판대, 매점 또는 천 테이블: 그리스 요리는 세 가지를 모두 사용하며 하나의 스크립트를 공유하지 않습니다.
그리스 요리 · 올리브 오일, 레몬, 메제 시계: 페타 치즈, 구운 양고기, 동부 지중해 테이블.
진한 칸일수록 이 직업에서 해당 지표가 높습니다.
낮음높음
그리스 요리(Εlamlamnνική κουζινα)는 페타/요거트/와인과 빵/피타에서 발전했습니다. Horiatiki는 지도 전체가 아니라 엽서입니다.
그리스 요리는 이 아틀라스의 향신료 34에 있습니다. Horiatiki와 Souvlaki는 단일 히트 수치보다 더 나은 범위를 보여줍니다.
Horiatiki와 하나의 지역 플레이트 — 수출 상징 뿐만이 아닙니다.
작은 공유 접시.
아테네, 테살로니키, 이라클리온에서는 같은 저녁 식사를 준비하지 않습니다. 지역적 고집은 요리이지 각주가 아니다.
Meze 주변의 집 찬거리와 Souvlaki 뒤의 노동력은 테이크아웃 상자에 거의 맞지 않습니다.
길거리 그리스 요리는 대기열, 포인트, 공유, 지불의 순서입니다. 아테네는 여전히 푸드홀보다 템포를 더 잘 가르칩니다.
아래 다이어그램은 단일 레스토랑의 SOP가 아닌 노점 식사 및 앉기 순서에 대한 유형별 맵입니다.
그리스 요리의 메인 요리와 소스는 흔히 공용입니다. Horiatiki는 공유 접시일 수 있습니다.
메즈와 관련 발효물은 마지막 칠리 플레이크보다 더 많은 작업을 수행합니다.
향신료는 충성도 테스트가 아닙니다. 테이블이 칠리 대신 허브나 지방으로 구성되어 있다면 순한 요리를 주문하세요.
손, 젓가락, 숟가락 또는 빵 - 다른 요리의 규칙을 가져오는 대신 다음 테이블을 복사하세요.
밥, 빵, 국수가 식사입니다. 단백질은 의견입니다.
가판대, 매점 또는 천 테이블: 그리스 요리는 세 가지를 모두 사용하며 하나의 스크립트를 공유하지 않습니다.
밥, 빵 또는 국수와 호리아티키 또는 스튜. 솔로 스테이크 논리는 여기서 실패합니다.
그리스 요리의 소스와 허브는 식당에서 마무리하는 경우가 많습니다. 따르기 전에 지켜보세요.
첫 번째 패스에서는 공동 접시를 비우지 마세요.
기본적으로 와인 리스트가 아닌 차, 맥주, 증류주 또는 발효 음료가 집에 잘 어울립니다.
티켓, 카운터 또는 테이블용 청구서 1개. 팁 규칙은 지역적입니다.
많은 그리스 요리 냄비의 가격은 2개입니다. 혼자 식사하는 경우 단일 세트를 요청해야 합니다.
메뉴는 처음 방문하는 사람이 원하는 방식으로 칠리를 수량화하는 경우가 거의 없습니다.
Horiatiki만 주문하면 그리스 요리를 요리로 만드는 찬거리이 그리워집니다.
엄격한 제한은 종종 테이블에 대한 가격과 접시를 제공하는 요리에서 1인 접시 저녁 식사를 가정하는 것입니다.
버터, 스톡 및 지역 지도: 바게트, 와인 및 아틀라스의 기술 천장.
종합 65 🍝파스타, 토마토 및 치열한 지역 지도: 아틀라스에서 가장 접근하기 쉬운 유럽 테이블입니다.
종합 67 🥘올리브 오일, 소프리토, 타파스 시계: 빠에야, 하몽, 바스크에서 안달루시아까지의 지역 지도.
종합 64 🥨빵, 돼지고기, 비어가든 시계: 소시지, 사우어크라우트, 바이에른에서 북해까지의 지역 지도.
종합 53 🍲파프리카, 사워크림, 만두 시계: 굴라쉬, 랑고스, 그리고 오스트리아풍이 아니고 매콤할 뿐만 아니라 테이블도 있습니다.
종합 59 🐟바칼랴우, 올리브 오일, 페이스트리 시계: 구운 정어리, 비뉴, 대서양 찬거리.
종합 59 🥧로스트, 파이, 카레 하우스 오버레이: 일요일 쇠고기, 튀긴 아침 식사 및 전 세계를 흡수하는 음식 섬입니다.
종합 56 🥟사워 크림, 피클, 넓은 곡물 벨트: 보르시 요리, 만두, 차와 자쿠스키 테이블.
종합 50 🥟만두, 딜, 신 호밀 국물: 피에로기, 킬바사 및 겨울용 테이블.
종합 49 🐟딜, 청어 및 계피 롤빵 시계: husmanskost, fika 및 아틀라스에서 가장 낮은 향신료 점수.
종합 53