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아르헨티나 요리 · 쇠고기, 불, 둘세 데 레체 시계: 아사도, 엠빠나다, 이탈리아-스페인 이민자 테이블.

아르헨티나 요리를 담은 요리는 시장 요리사와 가정 주방 모두가 인정하는 요리입니다.

아래의 8가지 서명은 처음 방문한 손님과 통로에 진열된 식료품점에게 테이블을 설명합니다.

시상대

엠빠나다
엠빠나다
아르헨티나
2
아사도
아사도
아르헨티나
1
밀라네사
밀라네사
아르헨티나
3

전설

1
아르헨티나의 아사도 Unknown author · Attribution

아사도

아르헨티나 · 의식 그릴

일요일 불, 많은 상처, 치미추리 - 국가 사회 식사.

이야기

아사도는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 조리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
선박
주방
상대적인
2
아르헨티나의 엠빠나다 Tamorlan · CC BY 3.0

엠빠나다

아르헨티나 · 지역 과자

굽거나 튀긴 속을 채운 페이스트리; Salta와 Tucumán은 향신료에 대해 논쟁을 벌입니다.

이야기

엠빠나다는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 조리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
선박
주방
상대적인
3
아르헨티나의 밀라네사 Unknown photographer Unknown photographer · CC BY 2.5 ar

밀라네사

아르헨티나 · 홈스테이플

이탈리아-아르헨티나 주중 밤에 먹는 빵가루 입힌 커틀릿입니다.

이야기

밀라네사는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 레퍼런스 플레이트로 디아스포라룸까지 조리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
알려진
선박
주방
상대적인
4
아르헨티나의 프로볼레타 by felixion from Argentina · CC BY-SA 2.0

프로볼레타

아르헨티나 · 그릴 치즈

아사도 스타터인 구운 프로볼로네.

이야기

프로볼레타는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 조리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
알려진
선박
주방
상대적인
5
아르헨티나의 로크로 Matías Repetto/GCBA · CC BY 2.5 ar

로크로

아르헨티나 · 안데스 스튜

명절 옥수수고기찌개.

이야기

로크로는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 조리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
알려진
선박
주방
상대적인
6
아르헨티나의 둘세 데 레체 audinou from Paris, France · CC BY 2.0

둘세 데 레체

아르헨티나 · 달콤한

모든 식료품 저장실의 밀크 캐러멜.

이야기

둘세 데 레체(Dulce de leche)는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 기준으로 디아스포라 룸에서 요리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
알려진
선박
주방
상대적인
7

메디알루나스

아르헨티나 · 빵집

카페 시계의 달콤한 크로와상.

이야기

메디알루나스는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 참고 플레이트로 디아스포라룸까지 조리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
알려진
선박
주방
상대적인
8
아르헨티나의 페르넷과 콜라 Luiscardo · CC BY-SA 3.0

페르넷과 콜라

아르헨티나 · 마시다

아르헨티나의 밤이 된 이탈리안 비터.

이야기

페르네 앤 코카콜라는 부에노스아이레스에서 아르헨티나 요리의 참고 접시로 디아스포라 룸까지 조리됩니다.

“팬트리 레슨은 빵/파스타/감자 외에 와인/치미추리/치즈 입니다.”

도달하다
알려진
선박
주방
상대적인

수치는 이 음식 안에서의 상대 0–100 점수이며 비교용입니다.

비교 실험실

아이콘을 켜고 끄면 막대가 선택 집단의 1위에 맞춰 다시 스케일됩니다.

5 / 8

논쟁

홈 냄비 대 내보내기 아이콘

식료품 저장실을 다시 작성해도 해외 아사도는 여전히 아르헨티나 요리로 간주됩니까?

누구의 지역 레시피인가요?

수도는 엠빠나다(Empanada)를 주장합니다. 지방에서는 크게 동의하지 않습니다.

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