1500년 이전
안데스 북쪽
고원지대의 옥수수 스튜.
아르헨티나 요리는 단일 국가 접시로 도착하지 않았습니다. 그것의 오래된 구조는 Asado, Asado 및 여전히 동의하지 않는 지역 주방에서 볼 수 있습니다.
법원, 마을, 거리는 서로 다른 시계로 요리됩니다. 아래의 10가지 타임라인은 시계를 브랜드 스토리로 단순화하기보다는 시계를 계속해서 보여줍니다.
시작된 곳
근대 이전부터 현대까지아르헨티나
아르헨티나 요리(Cocina argentina)는 와인/치미추리/치즈와 빵/파스타/감자를 기반으로 발전했습니다. 아사도는 지도 전체가 아니라 엽서입니다.
연표
1500년 이전안데스 북쪽
고원지대의 옥수수 스튜.
16~19세기소 팜파스
쇠고기는 평원의 단백질이 된다.
19세기 후반이탈리아와 스페인의 물결
파스타, 밀라네사, 메디루나스.
20세기파릴라 도시
도시의 방으로서의 그릴 레스토랑.
1940년대~페론주의자 로크로
공휴일 접시로 스튜.
1980년대와인 모던
페어링 산업으로서의 멘도사.
1990년대덜스 인더스트리얼
식료품 저장실 과자가 전 세계로 진출합니다.
2000년대아사도 수출
스테이크하우스는 아르헨티나를 불로 판다.
2010년대페르네 유스
다이제스티프는 믹서가 됩니다.
2020년대인플레이션 메뉴
시세가 아닌 밴드로 움직이는 통화로 가격을 책정하는 요리입니다.
시대
19세기 후반
이탈리아와 스페인의 물결
파스타, 밀라네사, 메디루나스.
1940년대~
페론주의자 로크로
공휴일 접시로 스튜.
1990년대
덜스 인더스트리얼
식료품 저장실 과자가 전 세계로 진출합니다.
2010년대
페르네 유스
다이제스티프는 믹서가 됩니다.
이정표
소 팜파스
16~19세기쇠고기는 평원의 단백질이 된다.
페론주의자 로크로
1940년대~공휴일 접시로 스튜.
페르네 유스
2010년대다이제스티프는 믹서가 됩니다.
공항 레스토랑에서 시작되는 아르헨티나 요리의 역사는 실제로 테이블을 만드는 발효, 시장, 노동을 놓치게 됩니다.
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