Skip to content

🧆

レバノン料理 · レモン、パセリ、メッゼ時計:フムス、グリルした肉、そして東地中海の輸出テーブル。

レバノン料理を代表する食器は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。

以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。

表彰台

タブーレ
タブーレ
レバノン
2
フムス
フムス
レバノン
1
キッベ
キッベ
レバノン
3

伝説

1
レバノン産フムス Beyrouthhh at English Wikipedia · CC BY 3.0

フムス

レバノン · メゼの定番

ひよこ豆タヒニ、世界が平らにしたレバントのプレート。

物語

フムスはレバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
相対的
2
Tabboule レバノン Miansari66 · CC0

タブーレ

レバノン · サラダ

パセリ、ブルガー、レモン、ハーブの緑の山。

物語

タブレはレバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
アイコン
クラフト
台所
相対的
3
キッベ レバノン Bazel · CC BY-SA 3.0

キッベ

レバノン · クラフト

ブルガーと肉の殻(生または揚げたもの)のスキルテスト。

物語

キッベはレバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
4
マナキッシュ レバノン Elie.ghob · CC BY-SA 4.0

マナキシュ

レバノン · 朝食ストリート

パン屋のザータルまたはチーズフラットブレッド。

物語

マナキッシュは、レバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
5
Fatoush レバノン Arousing Appetites · CC BY-SA 3.0

ファトゥーシュ

レバノン · サラダ

ウルシのトーストピタサラダ。

物語

ファトゥーシュはレバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
6
シャワルマ レバノン Vis M · CC BY-SA 4.0

シャワルマ

レバノン · 通り

肉をピタに吐き出す、ドナーのいとこです。

物語

シャワルマは、レバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
7
ムジャダラ レバノン Bazel · CC BY-SA 3.0

ムジャダラ

レバノン · 家庭の必需品

レンズ豆、米、カラメル玉ねぎ - 火曜日の鍋。

物語

ムジャッダラは、レバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的
8
バクラヴァ レバノン Sakaman · CC BY-SA 4.0

バクラヴァ

レバノン · 甘い

フィロとナッツ、レバント共通の工芸品。

物語

バクラヴァは、レバノン料理の基準皿としてベイルートから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピタ/ライス/ブルグルの横にラブネ/ピクルス/アラックです。”

到着
知られている
クラフト
台所
相対的

数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。

比較ラボ

象徴をオンオフすると、棒が選択集団の首位に合わせて再スケールされます。

5 / 8

議論

ホームポットとエクスポートのアイコン

食料庫が書き換えられた場合でも、海外のフムスはレバノン料理としてカウントされますか?

誰の地域のレシピですか?

首都はタブーレを主張します。各州は大声で反対している。

探索を続ける

中東・アフリカのほかの料理