1
Hongreddotbrewhouse · CC BY-SA 3.0
햄버거
번에 쇠고기 철판을 얹은 산업 및 공예 국가 샌드위치입니다.
이야기
햄버거는 뉴올리언스부터 디아스포라 룸까지 미국 요리의 참고 접시로 조리된다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
도달하다상
선박주방
열상대적인
미국 요리를 담은 요리는 시장 요리사와 가정 주방 모두가 인정하는 요리입니다.
아래의 8가지 서명은 처음 방문한 손님과 통로에 진열된 식료품점에게 테이블을 설명합니다.
시상대
야외 파티
2
햄버거
1
뉴잉글랜드 클램차우더
3
전설
Hongreddotbrewhouse · CC BY-SA 3.0
2
vxla from Chicago, US · CC BY 2.0
야외 파티
텍사스 주 캐롤라이나, 캔자스 시티, 멤피스의 연기 전통.
이야기
바비큐는 뉴올리언스부터 디아스포라 룸까지 미국 요리의 참고 접시로 조리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
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열상대적인
3
Jon Sullivan The original uploader was Y6y6y6 at English Wikipedia . · Public domain
뉴잉글랜드 클램차우더
북동쪽의 크림앤클램.
이야기
뉴잉글랜드 클램 차우더는 뉴올리언스부터 디아스포라룸까지 미국 요리의 기준이 되는 요리로 만들어지고 있습니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
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열상대적인
4
Amadscientist · CC BY-SA 3.0
검보
서아프리카-프랑스-원주민 스튜인 루(Roux), 오크라(okra) 또는 필레(filé).
이야기
검보는 뉴올리언스부터 디아스포라 룸까지 미국 요리의 참고 접시로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
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열상대적인
5
Shisma · CC BY 4.0
베이글과 록스
도시의 필수품이 된 유대인-미국식 아침 식사.
이야기
베이글과 록스는 뉴올리언스에서 디아스포라 룸까지 미국 요리의 참고 접시로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
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열상대적인
6
Evan-Amos · CC0
닭 튀김
나중에 체인을 산업화한 서아프리카-남부 치어입니다.
이야기
프라이드치킨은 뉴올리언스부터 디아스포라 룸까지 미국 요리의 참고 접시로 조리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
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열상대적인
7
The-Wuje · CC BY-SA 4.0
애플파이
애국심이라는 이름으로 판매되는 영국계 미국인 빵입니다.
이야기
애플파이는 뉴올리언스부터 디아스포라 룸까지 미국 요리의 참고 접시로 조리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
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열상대적인
8
Scott Bauer, USDA ARS · Public domain
텍스멕스 콤보
칠리 그레이비, 나초, 파히타 — 진정한 미국 요리입니다.
이야기
Tex-Mex 콤보는 뉴올리언스부터 디아스포라 룸까지 미국 요리의 기준으로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
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열상대적인
수치는 이 음식 안에서의 상대 0–100 점수이며 비교용입니다.
비교 실험실
아이콘을 켜고 끄면 막대가 선택 집단의 1위에 맞춰 다시 스케일됩니다.
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논쟁
홈 냄비 대 내보내기 아이콘
식료품 저장실을 다시 작성해도 해외 햄버거가 여전히 미국 요리로 간주됩니까?
누구의 지역 레시피인가요?
수도는 바비큐를 요구합니다. 지방에서는 크게 동의하지 않습니다.
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