햄버거
번에 쇠고기 철판을 얹은 산업 및 공예 국가 샌드위치입니다.
햄버거는 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 대표 요리로 조리된다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
미국 요리 · 아틀라스에서 가장 접근하기 쉬운 테이블: 바비큐, 다이너 에그, 지역 및 이민자들로 만든 요리.
진한 칸일수록 이 직업에서 해당 지표가 높습니다.
낮음높음
아메리칸 퀴진(American food)은 피클/핫소스/치즈와 밀/옥수수/감자를 기반으로 성장했습니다. 햄버거는 전체 지도가 아니라 엽서이다.
미국 요리는 이 아틀라스의 향신료 48에 있습니다. 햄버거와 바비큐는 단일 열수보다 더 좋은 범위를 보여줍니다.
햄버거와 지역 플레이트 1개 — 수출 상징 뿐만이 아닙니다.
하루 종일 달걀과 커피를 즐길 수 있는 룸.
뉴올리언스, 뉴욕, 오스틴은 같은 저녁 식사를 요리하지 않습니다. 지역적 고집은 요리이지 각주가 아니다.
식당 주변의 집 찬거리와 바비큐 뒤의 노동력은 테이크아웃 상자에 거의 맞지 않습니다.
미국 요리를 담은 요리는 시장 요리사와 가정 주방 모두가 인정하는 요리입니다.
아래의 8가지 서명은 처음 방문한 손님과 통로에 진열된 식료품점에게 테이블을 설명합니다.
번에 쇠고기 철판을 얹은 산업 및 공예 국가 샌드위치입니다.
햄버거는 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 대표 요리로 조리된다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
텍사스 주 캐롤라이나, 캔자스 시티, 멤피스의 연기 전통.
바비큐는 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 대표 요리로 조리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
북동쪽의 크림앤클램.
뉴잉글랜드 클램 차우더는 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 기준이 되는 요리로 만들어지고 있습니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
서아프리카-프랑스-원주민 스튜인 루(Roux), 오크라(okra) 또는 필레(filé).
검보는 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 대표 요리로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
도시의 필수품이 된 유대인-미국식 아침 식사.
베이글과 록스는 뉴올리언스에서 해외 식탁까지 미국 요리의 대표 요리로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
나중에 체인을 산업화한 서아프리카-남부 치어입니다.
프라이드치킨은 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 대표 요리로 조리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
애국심이라는 이름으로 판매되는 영국계 미국인 빵입니다.
애플파이는 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 대표 요리로 조리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
칠리 그레이비, 나초, 파히타 — 진정한 미국 요리입니다.
Tex-Mex 콤보는 뉴올리언스부터 해외 식탁까지 미국 요리의 기준으로 요리됩니다.
“팬트리 레슨은 밀/옥수수/감자 옆에 피클/핫소스/치즈 입니다.”
수치는 이 음식 안에서의 상대 0–100 점수이며 비교용입니다.
아이콘을 켜고 끄면 막대가 선택 집단의 1위에 맞춰 다시 스케일됩니다.
찬거리을 다시 작성해도 해외 햄버거가 여전히 미국 요리로 간주됩니까?
수도는 바비큐를 요구합니다. 지방에서는 크게 동의하지 않습니다.
Nixtamal, 칠리 및 스트리트 타코 시계: 두더지, 살사 및 아틀라스 향신료 리더 중 하나.
종합 78 🥩콩, 파로파, 토요일 페이조아다: 슈하스코, 거리 아사이, 아프리카-포르투갈-원주민 지도.
종합 63 🍋칠리, 라임, 감자 지도: 세비체, 아지, 셰프들이 유명하게 만든 안데스-태평양 테이블.
종합 69 🥩쇠고기, 불, 둘세 데 레체 시계: 아사도, 엠빠나다, 이탈리아-스페인 이민자 테이블.
종합 55 🌶️올스파이스, 스카치 보닛, 저크핏 시계: 아키, 카레 염소, 열이 높은 캐리비안 테이블.
종합 65