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🧆味

エジプト料理 · フル、タアメヤ、ナイル川のパン時計、コシャリ、モロキア、そして安くて密集したストリートテーブル。

一目で
指標の濃さ

濃いマスほど、このテーマでその指標が高いことを示します。

最終確認 出典とクレジットメディアクレジット方法論

短い答え

エジプト料理とは何ですか?

エジプト料理 (المطبخ المصري) は、ピクルス、熟成チーズ、生地、バラディ パン、米、レンズ豆から生まれました。コシャリは地図全体ではなくポストカードです。

いつも辛いですか?

このアトラスでは、エジプト料理がスパイス 50 にランクされています。コシャリとフルメダメは、単一のヒート番号よりも優れた範囲を示しています。

最初の食事には何を含めるべきですか?

コシャリと地域プレート 1 品 — 輸出のアイコンだけではありません。

バラディパンとは何ですか?

補助金と食事の全粒粉ピタ。

人々は家でどうやって食事をしているのでしょうか?

カイロ、アレクサンドリア、ルクソールでは同じ夕食を作りません。地域の頑固さは料理であって、脚注ではありません。

何が伝わりにくいのでしょうか?

バラディのパンを中心とした家庭の食料庫や、フル・メダネスの背後にある労働力は、持ち帰り用の箱に収まることはめったにありません。

このセクションから始める - 味

エジプト料理を運ぶ食器は、市場の料理人も家庭のキッチンも認めるものです。

以下の 8 つの署名は、初めての食事客や通路に商品を並べる食料品店にテーブルについて説明しています。

一目で

フルメダメス
フルメダメス
エジプト
2
コシャリ
コシャリ
エジプト
1
🥉
タアメヤ
エジプト
3

代表料理

1
コシャリ エジプト出身 Dina Said · CC BY-SA 4.0

コシャリ

エジプト · カイロ通り

レンズ豆、米、パスタ、トマト、フライドオニオン - 全国的に安価なプレート。

物語

コシャリは、エジプト料理の基準皿として、カイロから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
2
エジプトから来たフルメダメス Abdullah Geelah · CC BY-SA 3.0

フルメダメス

エジプト · 朝食の定番

ナイル川の朝のたんぱく質であるソラマメの煮込み。

物語

フルメダメスは、エジプト料理の基準皿として、カイロから離散部屋まで調理されます。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
アイコン
クラフト
台所
熱
相対的
3

タアメヤ

エジプト · ファラフェル

ひよこ豆ではなく、緑色でハーブたっぷりのソラマメのファラフェル。

物語

ターメヤは、エジプト料理の基準皿として、カイロから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
4
エジプト産モロキア Habib M'henni · CC BY-SA 3.0

モロキア

エジプト · 家庭的なシチュー

ジュートの葉のスープ、スリップ、ニンニクとコリアンダーのフライ。

物語

モロキアはカイロからエジプト料理の基準皿として海外移住先の部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
5
マハシ エジプト Violetamyftari · CC BY-SA 3.0

マフシ

エジプト · 野菜の詰め物

家庭の食卓の葉っぱと野菜を詰めたお米。

物語

マーシはエジプト料理の基準皿としてカイロから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
6
エジプト出身のFeeter Mohamed Ouda · CC BY-SA 4.0

フェテア

エジプト · ペストリー

パイ、セイボリー、またはハチミツを重ねたもの。

物語

フェテールはエジプト料理の基準皿として、カイロから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
7
エジプト出身のハワシ Mkevy · CC BY-SA 4.0

ハワウシ

エジプト · ストリートミート

スパイスを加えた肉をバラディパンに挟んで焼き上げました。

物語

ハワウシは、エジプト料理の基準皿として、カイロから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的
8
エジプト出身のウム・アリ Miansari66 · CC0

うーん、アリ

エジプト · デザート

ペストリー、ミルク、ナッツのブレッド プディング。

物語

ウンム・アリは、エジプト料理の基準皿として、カイロから離散部屋まで調理されています。

“パントリーレッスンは、ピクルス/熟成チーズ/バラディパンの隣の生地/米/レンズ豆です。”

到着
知られている
クラフト
台所
熱
相対的

数値はこの料理内の相対0–100点で、比較用です。

比較ラボ

料理のオンオフで、棒が選択内の首位に合わせて再スケールされます。

5 / 8

議論

ホームポットとエクスポートのアイコン

海外のコシャリは、パントリーが書き換えられた場合でもエジプト料理としてカウントされますか?

誰の地域のレシピですか?

首都はフルメダムを主張します。各州は大声で反対している。

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