15세기
말라카 술탄국
말레이, 인도, 중국 식료품 저장실이 혼합된 항구입니다.
말레이시아 요리는 단일 국가 접시로 도착하지 않았습니다. Nasi lemak, Nasi lemak 및 여전히 의견이 일치하지 않는 지역 주방에서 오래된 구조를 볼 수 있습니다.
법원, 마을, 거리는 서로 다른 시계로 요리됩니다. 아래의 10가지 타임라인은 시계를 브랜드 스토리로 단순화하기보다는 시계를 계속해서 보여줍니다.
시작된 곳
말레이 술탄국이 영국 항구로말레이반도와 보르네오
말레이시아 요리는 말레이 삼발과 코코넛, 중국-말레이시아 행상인, 인도-무슬림 마막 빵 등 한 국가에 세 가지 주방이 있습니다. 나시 레막(Nasi lemak)은 정치인들이 국가적이라고 부르는 아침 식사입니다.
연표
15세기말라카 술탄국
말레이, 인도, 중국 식료품 저장실이 혼합된 항구입니다.
16세기칠리와 벨라칸
고추는 반도에서 만난 새우장입니다.
1786페낭 항구
영국 페낭에는 중국 행상인과 마막 상점이 집중되어 있다.
19세기주석과 고무 마을
이민자 주방은 테이블 3개짜리 호커 코트를 건설했습니다.
20세기나시 레막 내셔널
코코넛 쌀로 만든 아침 식사는 한 나라를 대표하도록 요청받았습니다.
1957독립 메뉴
말레이, 중국, 인도 음식은 정치적 다원주의가 되었습니다.
1970년대마막 나이트
24시간 로티 가게는 도시의 사회 인프라가 되었습니다.
1990년대호커 유산
페낭과 KL은 박물관 라벨의 생활 노점상을 시작했습니다.
2000년대글로벌 락사
코코넛 락사는 수출용 수프가 되었습니다.
2010년대유네스코 토크
호커 문화는 냄비를 동결하지 않고 유산 논쟁에 뛰어들었습니다.
시대
1786
페낭 항구
영국 페낭에는 중국 행상인과 마막 상점이 집중되어 있다.
20세기
나시 레막 내셔널
코코넛 쌀로 만든 아침 식사는 한 나라를 대표하도록 요청받았습니다.
1970년대
마막 나이트
24시간 로티 가게는 도시의 사회 인프라가 되었습니다.
2000년대
글로벌 락사
코코넛 락사는 수출용 수프가 되었습니다.
이정표
칠리와 벨라칸
16세기고추는 반도에서 만난 새우장입니다.
나시 레막 내셔널
20세기코코넛 쌀로 만든 아침 식사는 한 나라를 대표하도록 요청받았습니다.
글로벌 락사
2000년대코코넛 락사는 수출용 수프가 되었습니다.
공항 레스토랑에서 시작되는 말레이시아 요리의 역사는 실제로 테이블을 만드는 발효, 시장, 노동을 놓치게 됩니다.