🍽️Orígenes y evolución

Alimentación · Pecho, biberón, sólidos y quisquillosos para comer: la división de responsabilidades de Ellyn Satter enmarca la alimentación como una tarea relacional y no de campo de batalla.

Alimentar la historia rastrea la cambiante autoridad de los expertos, desde los manuales religiosos hasta el conductismo y los marcos del apego y la neurociencia.

Cada época reinterpretó la nutrición receptiva y la división de responsabilidades a través de la ciencia disponible y los valores culturales sobre los niños, el género y la responsabilidad estatal.

Dónde empezó

1949Ginebra

La alimentación entró en el discurso formal sobre el cuidado infantil alrededor de 1949, cuando la psicología, la pediatría y las instituciones educativas profesionalizaron la vida familiar.

Línea de tiempo

1949Hito de alimentación 1

En 1949, la investigación o la política sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

1961Hito de alimentación 2

En 1961, la investigación o la política sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

1973Hito de alimentación 3

En 1973, la investigación o la política sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

1985Hito de alimentación 4

En 1985, la investigación o las políticas sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

1997Hito de alimentación 5

En 1997, la investigación o las políticas sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

2009Hito de alimentación 6

En 2009, la investigación o las políticas sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

2021Hito de alimentación 7

En 2021, la investigación o las políticas sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

2033Hito de alimentación 8

En 2033, la investigación o las políticas sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

2045Hito de alimentación 9

En 2045, la investigación o las políticas sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

2057Hito de alimentación 10

En 2057, la investigación o las políticas sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades avanzaron a través de estudios, programas o debates culturales.

Épocas

práctica popular
Ken Hammond ( [1] ) · Public domain · Wikimedia Commons
Antes de 1900

práctica popular

La orientación alimentaria vivía en los proverbios, la religión y la partería antes del estudio académico de los niños.

Profesionalización
No machine-readable author provided. Kucharek assumed (based on copyright claims). · Public domain · Wikimedia Commons
1900–1950

Profesionalización

Las universidades y clínicas comenzaron a publicar normas de higiene y normas por edades.

1950–1980

giro de archivo adjunto

Bowlby, Ainsworth y Baumrind remodelaron la forma en que se discutían la cercanía y los límites.

1980–2010

Cerebro y política

Las metáforas de la neurociencia y los programas internacionales de DPI entraron en la cultura de la crianza de los hijos.

2010-presente

Crianza digital

Las redes sociales aceleran las guerras de métodos; las revisiones de evidencia luchan por mantener el ritmo.

Prácticas que cambiaron

Approaches that faded, flipped or were replaced as evidence and culture moved on.

Punitivo a relacional

Décadas de 1960 a 2000

Los modelos de control estricto se desvanecieron a medida que las investigaciones sobre nutrición receptiva y división de responsabilidades vincularon la calidez con mejores resultados.

Experto en corregulación

Décadas de 2000 a 2020

Los padres esperaban controlar su propia excitación mientras enseñaban a sus hijos, no sólo hacer cumplir las reglas.

Nacional a global

Década de 1990 hasta el presente

Las normas de la OMS y UNICEF interactúan con los sistemas de parentesco locales en todo el mundo.

El discurso actual sobre alimentación combina los estándares globales de la OMS con prácticas de parentesco locales y medios algorítmicos para la crianza de los hijos.

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