Les gens ont fermenté des aliments pendant des millénaires sans théorie des microbes. Le microscope rendait visibles les acteurs ; la théorie des germes les rendait politiquement urgentes.
Le XXe siècle a ajouté la chimie (antibiotiques) et l’information (séquençage). Chaque cadeau créait un nouveau problème : la résistance et trop de données.
Chronologie
Antonie van Leeuwenhoek décrit les taches mobiles des dents et de l'eau.
Les flacons à col de cygne et la pasteurisation attaquent la génération spontanée et préservent les aliments.
Un bacille spécifique est lié à une maladie spécifique ? la théorie des germes obtient une méthode.
Hans Christian Gram propose aux cliniques un test mural à deux seaux encore utilisé quotidiennement.
Fleming voit une zone de moisissure ; Florey et Chain fabriquent plus tard un médicament.
La chimie des microbes du sol frappe-t-elle la tuberculose ? un rappel que les alliés vivent dans la terre.
Les arbres à ARNr détachent les archées des « bactéries » comme un sac mélangé.
Haemophilus influenzae est séquencé ; la métagénomique ignorera bientôt complètement la culture.
L’histoire des bactéries est aussi l’histoire des villes, des hôpitaux et des cuisines de guerre ? pas seulement des hommes célèbres avec des microscopes.
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Plus dans Arbre des microbes
Virus
Des paquets d'ADN ou d'ARN qui ne sont pas des cellules : ils se répliquent uniquement à l'intérieur d'hôtes vivants.
Familiarité 96Champignons
Règne eucaryote de levures, moisissures et champignons — parois de chitine, digestion externe, partenaires des plantes.
Familiarité 80Archées
Un domaine procaryote qui n’est pas une bactérie – méthanogènes, extrémophiles et aucun agent pathogène humain connu.
Familiarité 35Bactériophages
Virus qui infectent les bactéries – les entités biologiques les plus abondantes sur Terre et une idée conceptuelle en médecine.
Familiarité 42Protozoaires
Eucaryotes unicellulaires mobiles – un niveau d'enseignement qui comprend des ciliés d'étang et une minorité de parasites graves.
Familiarité 58