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PProbiotika: Was sie sind

Probiotika ? Lebende Mikroben in Lebensmitteln oder Kapseln – stammspezifische Gäste, kein vollständiges Mikrobiom und kein medizinischer Rat.

Die Arbeitsdefinition von FAO/WHO aus dem Jahr 2001 – lebende Mikroorganismen, die bei Verabreichung in angemessenen Mengen einen gesundheitlichen Nutzen bringen – bildet immer noch den Rahmen für Etiketten. Eine Joghurtkultur ist nicht automatisch ein Probiotikum, bis ein Stamm und eine Dosis Beweise dafür liefern.

Die Wirkung ist stammspezifisch. Lactobacillus rhamnosus GG ist nicht mit einem zufälligen „Lactobacillus“ auf einem Gummibärchen austauschbar.

Probiotika
Jin Zan ? CC BY-SA 4.0 ? Wikimedia Commons

Merkmale

Definition

Muss am Leben sein

Abgestorbene Zellen und Metaboliten sind unterschiedliche Produkte (manchmal auch Postbiotika genannt). Durch Hitze getötet ist nicht die Definition von 2001.

Identität

Stamm, nicht Gattung

Der Beweis ist mit einem Stammcode verknüpft. „Bifido“ auf einem Etikett ist ein Telefonbuch, kein Prozess.

Dosis

Ausreichende Menge

Etiketten rufen Milliarden von KBE hervor. Das Überleben durch das Regal und den Magen ist das ungedruckte Kapitel.

Skala

Nicht das gesamte Mikrobiom

Eine Kapsel reicht für ein paar Gäste. Der Darm beherbergt bereits Tausende von Abstammungslinien.

Bilden

Nahrung oder Kapsel

Traditionelle Joghurts, einige Kimchi-Produkte und Pillen belegen unterschiedliche Beweisstapel.

Beweis

Debatten sind normal

Für einige Indikationen gibt es Prüfungen; Viele Etiketten tun dies nicht. Skepsis ist Teil der Wissenschaft.

Diese Seite dient der Aufklärung und stellt keine Empfehlung dar, ein Medikament einzunehmen, abzusetzen oder zu ersetzen.

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