Skip to content Перейти к разделу
🛠

Окорок: используйте «Ключевая цифра» в инструменте

Самый крупный кусок жаркого: постнее лопатки, с более чистым срезом при средней прожарке. На кости — ради вкуса, без кости бабочкой — на гриль. Это центральное блюдо Пасхи и Ида во многом мире. Возьмите Ключевая цифра в уже опубликованный инструмент. Цифра: Без седалищной кости нарезка тривиальна; попросите мясника вынуть кость туннелем..

Коротко

Начать здесьПроверка 3 из 4: откройте существующий инструмент и держите Ключевая цифра.…
Ключевая цифраЗатем прочитайте Ключевая цифра: Запечённый окорок, Окорок бабочкой, Ломтики…
Зачем этот поискСамый крупный кусок жаркого: постнее лопатки, с более чистым срезом при…
ПределТемпературы и соответствие готовке — ориентиры атласа, а не сертификат…

Новое табло не нужно. Для Окорок начните с Ключевая цифра (Без седалищной кости нарезка тривиальна; попросите мясника вынуть кость туннелем.), затем прочитайте Ключевая цифра (Запечённый окорок, Окорок бабочкой, Ломтики гироса).

Проверьте показание термощупа

Введите, что показывает термометр в самой толстой части. Результат сравнит его с целью для этой части туши из атласа.

Цель для этой части 58–62°C · Отдых 15 мин

Введите число, чтобы увидеть результат.

Цели — учебные отметки атласа, а не сертификат пищевой безопасности. Для птицы, фарша и уязвимых гостей следуйте более строгому местному правилу.

Список для чтения

Отмечайте пункт, когда сможете объяснить его своими словами. Отметки хранятся только на этом устройстве.

Готово: 0 из 4

Начать здесь

Проверка 3 из 4: откройте существующий инструмент и держите Ключевая цифра. Атлас формулирует это как Без седалищной кости нарезка тривиальна; попросите мясника вынуть кость туннелем..

Ключевая цифра

Затем прочитайте Ключевая цифра: Запечённый окорок, Окорок бабочкой, Ломтики гироса. Инструмент показывает цифру и не обещает, что цифра застынет.

Зачем этот поиск

Самый крупный кусок жаркого: постнее лопатки, с более чистым срезом при средней прожарке. На кости — ради вкуса, без кости бабочкой — на гриль. Это центральное блюдо Пасхи и Ида во многом мире. Люди ищут это до того, как открыть Окорок. Страница нужна, чтобы поиск попал в инструмент, а не в скопированный очерк.

Предел

Температуры и соответствие готовке — ориентиры атласа, а не сертификат конкретной упаковки. Отметьте и Ключевая цифра: Запечённый окорок, Окорок бабочкой, Ломтики гироса.

Температуры и соответствие готовке — ориентиры атласа, а не сертификат конкретной упаковки.

Вопросы

Что делать с «Ключевая цифра»?
Новое табло не нужно. Для Окорок начните с Ключевая цифра (Без седалищной кости нарезка тривиальна; попросите мясника вынуть кость туннелем.), затем прочитайте Ключевая цифра (Запечённый окорок, Окорок бабочкой, Ломтики гироса).
Эта страница ранжирует людей или страны?
Температуры и соответствие готовке — ориентиры атласа, а не сертификат конкретной упаковки.
Где уже существующий инструмент?
Используйте две ссылки ниже: запись Окорок и уже опубликованный инструмент. Цифра, которую берёте с собой: Без седалищной кости нарезка тривиальна; попросите мясника вынуть кость туннелем..

Открыть тему: Окорок · Открыть инструмент

🔎 Шея и лопатка: прочитайте «До полной готовности» до решения · 🛑 Шея и лопатка: чего «Тушение 88» не решает · 🛠 Рибай: используйте «Ключевая цифра» в инструменте · 📍 Рибай: местный факт в «Ключевая цифра» · 🔎 Стриплойн: прочитайте «От медиум рэр до медиум» до решения · 🛑 Стриплойн: чего «Стейк 90» не решает · Проверки решения