中華料理：「paras 1」の次に「paras 1」を読みますか？

要点

質問

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お茶は油分をカットします。串ドリンクはビールです。白酒は儀式的なものであり、初めての人にとってカジュアルな組み合わせではありません。 中餐は、キビと米の文明、大豆の発酵、そして都市に食料を供給できる中華鍋から成長しました。海外での「中華料理」は広東料理が多く、その後は四川料理が主流で、八大伝統地図には載っていない。

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家庭の食卓には、ご飯か麺類、野菜、プロテイン、スープがあり、単一の皿に盛られた「メイン」ではありません。ストリート チャイナは、建賓、串焼き、深夜麺です。宴会中国は丸ごと魚と儀式です。 中国料理は、単一の国民食として誕生したわけではありません。その古い構造は、北京ダック、中華鍋、そしてまだ意見が一致していない地方のキッチンに見られます。