餐桌从tagine开始。
短句（salam）是礼仪的门。
食物
- tagine — tagine是摩洛哥餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- couscous — couscous是摩洛哥餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- pastilla — pastilla是摩洛哥餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- mint tea — mint tea是摩洛哥餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- street pancakes — street pancakes是摩洛哥餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
礼节
- 问候 — salam — hello
- 圣地 — 遮住肩膀和膝盖；先读禁止拍照的标示，再写配文。
- 小费 — 小费习俗不同；看账单上是否已含服务费。
- 排队 — 插队不是省时，而是拍不回去的场面。
节日笔记
- Rose Festival window — Rose Festival window落在5月——交通与床位一起动。先锁日期。
- Gnaoua Essaouira — Gnaoua Essaouira落在6月——交通与床位一起动。先锁日期。
- date harvest / pleasant desert — date harvest / pleasant desert落在11月——交通与床位一起动。先锁日期。
- almond blossom — almond blossom落在3月——交通与床位一起动。先锁日期。
短句
- salam — salam：hello。时机胜过口音。
- souk — souk：market。时机胜过口音。
- hammam — hammam：bath。时机胜过口音。
- Ramadan — Ramadan：daylight fasting calendar。时机胜过口音。
文化是速度，不是清单。慢更准确。