餐桌从ramen开始。
短句（sumimasen）是礼仪的门。
食物
- ramen — ramen是日本餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- sushi — sushi是日本餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- kaiseki — kaiseki是日本餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- okonomiyaki — okonomiyaki是日本餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- onigiri — onigiri是日本餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
礼节
- 问候 — sumimasen — excuse me
- 圣地 — 遮住肩膀和膝盖；先读禁止拍照的标示，再写配文。
- 小费 — 小费习俗不同；看账单上是否已含服务费。
- 排队 — 插队不是省时，而是拍不回去的场面。
节日笔记
- Hanami — Hanami落在3月——交通与床位一起动。先锁日期。
- Golden Week — Golden Week落在5月——交通与床位一起动。先锁日期。
- Gion Matsuri — Gion Matsuri落在7月——交通与床位一起动。先锁日期。
- Koyo peak — Koyo peak落在11月——交通与床位一起动。先锁日期。
短句
- sumimasen — sumimasen：excuse me。时机胜过口音。
- iccard — iccard：prepaid rail card。时机胜过口音。
- onsen — onsen：hot-spring bath。时机胜过口音。
- shinkansen — shinkansen：bullet train。时机胜过口音。
文化是速度，不是清单。慢更准确。