餐桌从bakery breakfasts开始。
短句（Schengen）是礼仪的门。
食物
- bakery breakfasts — bakery breakfasts是欧洲餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- market lunches — market lunches是欧洲餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- wine regions — wine regions是欧洲餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- cheese boards — cheese boards是欧洲餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- coastal seafood — coastal seafood是欧洲餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
礼节
- 问候 — Schengen — shared border zone
- 圣地 — 遮住肩膀和膝盖；先读禁止拍照的标示，再写配文。
- 小费 — 小费习俗不同；看账单上是否已含服务费。
- 排队 — 插队不是省时，而是拍不回去的场面。
节日笔记
- Easter / Semana Santa — Easter / Semana Santa落在4月——交通与床位一起动。先锁日期。
- May bank holidays — May bank holidays落在5月——交通与床位一起动。先锁日期。
- Ferragosto / August close — Ferragosto / August close落在8月——交通与床位一起动。先锁日期。
- Christmas markets — Christmas markets落在12月——交通与床位一起动。先锁日期。
短句
- Schengen — Schengen：shared border zone。时机胜过口音。
- shoulder — shoulder：May-June and Sept。时机胜过口音。
- ferragosto — ferragosto：August shutdown。时机胜过口音。
- Interrail — Interrail：rail pass logic。时机胜过口音。
文化是速度，不是清单。慢更准确。